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夏天来了, 每晚吃点它, 拌一拌就做好, 饱腹热量低, 越吃越瘦

2020-05-20  昵称DKA3s

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昨天和亲戚们一起聚餐,好久没有见面了,发现每个人都比年前圆润了许多,还有的肚子赘肉看起来很明显,由于前段时间疫情的关系,我们都只能待在家里,除了吃就是窝在沙发上看手机、看电视,这样一来走动的少,身体没有得到运动,吃的食物热量会转化为脂肪,所以大家坐在一起后,不自觉地聊起了减肥的事情,都说4月份就开始着手减肥了,但就是瘦不下来,运动没有毅力,嘴巴又管不住,这怎么能瘦呢?

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后来我推荐大家多吃这个食物,它是魔芋,为什么多吃魔芋呢?因为魔芋热量低、低蛋白,又是高纤维的食材,所以常吃魔芋,会有饱腹感,这样可以避免大量进食,而且常吃魔芋,可以改善肠内环境,提到新陈代谢,特别是有便秘的朋友更要常吃,告诉大家之后,亲人们纷纷说:“难怪见你没胖呢,原来有妙招呀!”

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夏天到了,天气炎热,我们的胃口也变得很差,见到过于油腻的食物真是不想吃,那么要吃魔芋,还是尽量不炒了,简单的凉拌一下就能吃了,开胃爽口,非常好吃,每天吃一盘,不再怕胖哦,越吃越瘦的一道菜,夏天来了,每晚吃点它,拌一拌就做好,饱腹热量低,越吃越瘦!还在等什么,快跟着我一起做一盘尝尝味道吧,比开水烫青菜好吃多了,而减肥效果还不差。

准备食材:魔芋、小米椒、蒜瓣、青椒、生抽、香醋、食盐、白糖、香醋、香油。

将魔芋表面冲洗干净,切成长条,厚薄按自己喜好来,然后将魔芋条放锅中,加入清水,开大火煮开,再煮一分钟捞出。

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魔芋捞出后,要过凉,给魔芋快速降温,再控水,倒入碗中。

在另一小碗里,放入切碎的蒜末、小米椒圈、青椒丁,再加入两勺生抽、一勺香醋、适量食盐、少许白糖,搅拌均匀。

调料汁倒入魔芋中,再倒入适量香油,搅拌均匀,就可以开吃了,想要吃得冰冰凉,也可以放冰箱冷藏一会儿再吃,效果更美味。

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这道凉拌魔芋就做好了,新手也可以做成功,0失误,吃起来酸辣可口,很过瘾!做这道菜,需注意一些要点:

魔芋要冷水下锅,和水一起升温,这样才可以去掉大部分魔芋中的碱味,所以别热水下锅,这是一个重要的细节,别忘记了;

另外魔芋焯水后,要立即过凉,让魔芋快速凉下来,这么做会让魔芋吃起来口感更好;

调料汁大家可以按自己的口味来调,但这几样料都不能少,也不要再增加别的了,做出来味道才好吃,学会这么调,今后不管拌什么凉拌菜都好吃,大家可以试试看。

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