夏天到了,天气越来越热,明显感觉不想吃饭、心情烦躁,老公前几天熬夜,加上工作压力大,上火了。 嘴巴气泡,牙龈肿痛,舌尖还起了溃疡,原本3分钟就能解决一碗粥,结果硬生生喝了15分钟,说话都不利索,舌尖一碰到牙齿就疼的嗷嗷叫。 已经立夏了,喜欢养生的朋友都知道,立夏养生,跟盖房子打地基一样重要,如果立夏不注意调养身体,整个夏天就会过得水深火热。 夏天是我们身体最亏空的时候,阳气浮于表面,有一个词叫“虚不受补”,这个时候如果进补不对得当,非常容易上火。 夏天,如果你总想喝冰的,出汗特别多,容易心烦,睡不好觉,舌尖长溃疡,小便发黄,是肾水不足的表现。 如果肾水不足,心火就会比较旺盛,心火一旺就会出现上面这些问题,今天给大家介绍一个食疗方:核桃壳煮鸡蛋。 从立夏开始,我隔三差五都会煮一次,放在冰箱吃个2、3天,孩子,大人和老人都可以吃,一天1-2个刚刚好。 核桃壳6个,鸡蛋6个,核桃壳6个、鸡蛋6个、盐、酱油 先把核桃壳放锅里,用清水泡30分钟 大火煮开,转小火煮1个小时,晾凉 鸡蛋放入晾凉的核桃水中,加入适量酱油和盐,大火煮开,转小火煮6-7分钟 不关火,用勺子轻轻敲鸡蛋,如果感觉很有弹性,则蛋白已经凝固 用勺子将鸡蛋壳敲出均匀的网状裂缝,以便入味 继续煮10分钟,关火起锅,浸泡一晚上第二天吃 注意煮的时候,核桃的分心木不能去掉。可以不用放酱油,但是一定要放盐。可以一次多煮点,煮过的核桃壳水也可以喝! 关注我,学习更多养生食疗方、茶饮方! |
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