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印度尼西亚是世界上第四大人口大国，人口2.65亿，86%以上人口信奉伊斯兰教。印尼也是世界上穆斯林人口最多的国家，所以斋戒月和开斋节是印尼最重要的传统节日。再过几天就到开斋节了，小编今天给大家科普一下关于开斋节的一些知识！ 开斋节，阿拉伯文‘Id al-Fitr的意译，音译“尔德·费图尔”。亦称“肉孜节”或“小节”，开斋节与“宰牲节”同为伊斯兰教两大节日。 伊斯兰教经典记载，先知穆罕默德在传教前，每逢莱麦丹月(伊斯兰历9月)都会去麦加近邻的希拉山涧沉思默祷。一次沉思默祷时，穆罕默德突然接到安拉的启示，命他以“使者"的身份传递真主的教诲。后来，先知穆罕默德将这个月(伊斯兰历每年9月)定为斋戒月，以示纪念。还有一个解释，斋戒是为了让有钱人品尝饥渴的滋味，警戒他们不要穷奢极欲、挥霍无度，要勤俭节约，省出钱来周济穷人，多做善事。  开斋节的时间在伊斯兰教历10月1日。斋月最后一日寻看新月，见月次日开斋，即为开斋节；如未见新月，则继续封斋，节期顺延，一般不超过3天。今年（2020年）开斋节5月24日至25日的假期保持不变。但是原订5月26日至29日的开斋节共同假期，延迟到12月28日至31日。 斋戒月(bulan puasa)是伊斯兰历的第九个月，持续大概一个月的时间，斋戒月结束的第二天就是开斋节（Hari Raya Idul Fitri）。根据伊斯兰历法相关规定，每年的斋戒月开始和结束的具体时间会有所不同。根据地球、月亮和太阳在同一直线上的具体时间来确定。 1. 相互道歉： 开斋节当天通常人们穿上新买的衣服，带着各式节日食物探访亲戚或和亲戚朋友在中午时分聚餐，拉近彼此间的关系。开斋节代表新的开始，当天人们相互道歉希望得到原谅。 彼此见面会说：“Mohon Maaf Lahir dan Batin！”意思是“我发自内心恳求您原谅我过去一年的不对”。此刻应回复原谅对方“sama sama”或者“mohon maaf juga”，意思是“我也恳求您原谅我过去一年的不对。”  2. 发红包： 在开斋节里，人们最近几年也流行起来派发红包，人们在节前准备兑换好新的印尼盾，准备好派发的红包。主要是大人给小孩派发，讨吉利并祝愿小孩健康快乐成长。不过开斋节派发的红包不是春节用的红色，而是绿色（叫Angpao Lebaran或Amplop Lebaran）。
3. 吃印尼特色开斋节粽子Ketupat： 印尼独特的开斋习俗之一是吃印尼特色粽子Ketupat。Ketupat是一种东南亚传统食物，在印尼、新加坡、马来西亚等马来族居多的地方，欢庆伊斯兰开斋节时常见这种食物，是这些地区开斋节主要象征之一。
一般是自己家里准备或在外面购买，Ketupat是作为主食搭配其他菜食用，吃Ketupat象征一个人知错并忏悔之后，做回最原始的自己。 Ketupat是以大米为原料，使用椰子的幼叶来包的印尼特色粽子。包法较为复杂是因为它代表了人所犯的各自罪；白色无暇的粽陷代表人忏悔后回到最原始的心灵。 |
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