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古人过冬很有讲究,各种取暖的方法层出不穷。皇家有用香料“椒”涂壁的“椒房”,《本草纲目》中记载:“椒,纯阳之物”,“其气温以热”,“味辛,温”。正是因为椒散发的气味能给人以温暖的感觉,所以椒这种香料被用来涂后妃宫室的墙壁。
民间虽没有皇家那样奢侈的使用香料,但冬天焚香取暖,在古人生活中还是相当流行的。
▎《遵生八笺》中记载:
云溪僧舍,冬月客至,焚暖香一炷,满室如春。
说是宝云溪有个僧舍,深冬时节有客人来访,不用薪火,只需一炷暖香,便可让室内感觉如春天般温暖。故詹克爱《题西山禅房诗》云‘暖香炷罢春生室,始信壶中别有天。
▎《金瓶梅》中也有描写居室中焚香驱寒的场景:“蕙莲来到藏春坞洞儿内,觉得冷气侵人,尘嚣满榻。于是袖中取出两枝棒儿香,灯上点了,插在地下。”
相传汉武帝时期,丹丹国进贡了一种”辟寒香“,焚之可避寒气,在室内焚香,虽然外面天寒地冻,但屋内竟然可以脱减衣服。
古人为何讲究焚香取暖呢?
香料常被称为香药,具有显著的药用功效。《香料传奇》中指出,并非所有的药都是香料,但所有的香料都是药。
古人除了香料入药,用以疗疾病,焚香也是一种疗疾的方法,从中医的角度来说,焚香属于外治疗法中的“气味疗法”。由香料配伍而合成的香品也具有医疗养生的作用,由于所用香料配伍不同,制作出的香也有不同的功效,或解毒驱虫。防腐除霉、健脾镇痛、驱寒祛湿。
焚烧具有驱寒祛湿功效的合香,祛除体内的寒气和室内的湿气,提高室内温度。身体自然就会感觉暖暖的。
取暖熏衣两不误,古代富贵人家都必备一种叫做“熏炉”的器具,可做熏香和取暖之用。若熏衣被,可外加竹笼,即称为“熏笼”。
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熏笼,一般都是用竹片编成,形状大致为敞口的竹笼,在南北朝常常称为“竹火笼”。南朝梁萧正德《咏竹火笼》写道:“桢干屈曲尽,兰麝氛氲销。欲知怀炭日,正是履冰朝。”。
到了明清时期,手炉的样式开始变得繁多起来,也愈发小巧,可放在袖中。懂得享受与养生的人还会在手炉中放些香料。
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《月漫清游》中,“寒夜探梅”,屋檐下彩灯高挂,庭院里寒梅著花,在侍女的挑灯引领下,富家女子捧着手炉从另一院落款款而来……
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铜合金镂空瓜棱式手炉
注重生活的情趣和品位的文人,用香更加雅致,讲究不同季节,焚烧不同的香。《晦斋香谱》中记载了一款适合冬季使用的香,“北苑名芳香”,主冬季适合围炉赏雪时焚用。
同样在日本也有合香不同季节的体现。平安六熏物中的黑方主打冬季,《熏集类抄》中对黑方的描述是,冬结冰之时,香气犹盛。《后伏见院宸翰合香方》中,描述为:“以深冬最宜,香气馥郁。”
选择适合当下时节的香,和香料功效的应用,是古人用香美学的体现。
深冬将至,寒意渐浓,在这个冬天你可以选一焚款暖香,伴着沁人的幽香入眠,似有若无间体会闻得到的温暖。