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近日，美国南加州大学和米兰IFOM癌症研究所的研究团队在《自然通讯》杂志发表了一项研究结果：一种模拟禁食的饮食方式与维生素C结合后，能更有效地抑制某些癌症。 在小鼠模型中，研究人员发现，该组合延缓了多种小鼠结直肠癌模型的肿瘤进展，甚至部分小鼠肿瘤出现消退。 模拟禁食+维生素C，能治疗癌症? 模拟禁食的饮食模式加VC，曾被广泛研究作为延缓衰老的干预手段。而这项新研究是这种低毒性饮食干预首次对侵袭性癌症显示出有效性。 对癌症患者来说，通过禁食来“饿死”肿瘤并不可行，很可能没饿死肿瘤先把自己饿死了。但你可以选择更安全可行的替代方法：低热量、植物性饮食、这种饮食能让细胞做出反应，就像身体在禁食一样。这表明，一种低毒性疗法，即模拟禁食加VC，有可能取代毒性更强的药物治疗。 此前，关于VC抗癌作用的研究结果好坏参半。然而，在这项新研究中，研究人员发现，模拟禁食的饮食或单独使用VC时，可减少癌细胞生长，并造成癌细胞的少量死亡。但将二者结合时，则产生了戏剧性的效果——几乎杀死了所有癌细胞。 既往研究显示，禁食和模拟禁食的饮食可减缓癌症进展，使化疗对癌细胞更有效，同时保护正常细胞免受化疗相关副作用。在乳腺癌和黑素瘤小鼠模型中，这种组合增强了免疫系统的抗肿瘤反应。 协同对付KRAS突变 KRAS突变发生在大约1/4的人类癌症中，而在所有结肠直肠癌中的突变率高达50%。这种突变被认为是最具挑战性的靶点之一。 KRAS突变型癌细胞依靠高水平的ROS和不稳定的铁池(LIP)来维持其生长。尽管大剂量VC可能有效治疗KRAS突变的癌症患者，但其作为单一疗法使用时，不足以应对这些肿瘤的分子异质性和多种逃逸机制。因此，需要增强和扩大VC在KRAS突变癌症治疗中的活性。 研究人员发现，VC的抗癌活性受到应激诱导血红素氧合酶-1上调的限制。这种模拟禁食的饮食选择性逆转了VC诱导的KRAS突变癌细胞中血红素氧合酶-1和铁蛋白的上调，最终导致细胞死亡。 为了了解铁蛋白在大肠癌进展中的潜在作用，癌症基因组图谱数据库的一项分析表明：携带KRAS突变的低瘤内铁蛋白mRNA水平的大肠癌患者，总体生存期延长3年和5年。 模拟禁食和维生素C结合是一种有前景的低毒性干预手段。研究者将针对结直肠癌和其他KRAS突变肿瘤开展随机临床试验。目前，至少有5项临床试验正在研究模拟禁食与不同抗癌药联用的效果。 链接：“禁食”饮食有望改善免疫系统 随着年龄的增长，免疫系统功能逐渐下降，加上病毒感染导致严重并发症风险升高，疫苗的有效性对老年人而言至关重要。季节性流感疫苗的平均应答率仅略高于50%，近一半的老年人接种疫苗后无法产生足够的抗体来对抗病毒，这意味着，疫苗白打了。 有没有什么方法可以提高免疫系统的功能呢? 南加州大学长寿研究所主任瓦尔特·朗戈(Valter Longo)教授在研究发现，禁食或模拟禁食一定周期，再恢复正常饮食，可促进老年小鼠免疫系统的干细胞依赖性年轻化。 较早的禁食饮食试验表明，其可降低心血管疾病的危险因素，降低空腹血糖和激素IGF-1的水平。 这一过程是通过短期禁食“清除”较旧的白细胞，然后在停止禁食时，刺激抗感染的细胞恢复到正常水平。这一过程也可能在人体中发生，从而带来潜在的健康益处。 不过，好医友提醒：在尝试任何一种禁食或模拟禁食的饮食方式前，特别是对于癌症患者，都应先咨询医生的专业意见，并在医生指导下进行。另外，均衡的地中海式饮食可能更有益于身体健康，因为过于严苛或不良的饮食习惯，都会降低免疫系统的功能 |
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