所需食材:胡萝卜2根、10克白糖、土豆淀粉适量 详细步骤 步骤一:首先把洗干净的胡萝卜去头去尾,用刀切成薄片装入盘中放入蒸锅中盖上盖子开大火蒸15分钟左右,时间到关火,取出来,倒入大碗中,按压成胡萝卜泥,加入10克的白糖(喜欢吃甜的可以多放点糖),搅拌均匀,分次少量的加入土豆淀粉搅拌均匀 步骤二:下手揉成一个软硬适中的面团,从面团取一小块面剂先揉成圆球状,再捏成小蘑菇的形状(你也可以捏成自己喜欢的形状),生坯全部做好后放入蒸锅中盖上盖子开大火蒸15分钟左右,时间到打开盖子,哇!太漂亮了 我们的胡萝卜小零食就做好了,这样做好看又好吃,晶莹剔透,非常的q弹,吃上一口甜香劲道,美味又营养,特别适合孩子吃,步骤也特别简单,喜欢你也做给家人尝尝吧!我是小玲,我会每天分享各种家庭版美食的做法,新手也一学就会哦!欢迎大家留言指导,喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦!我是热爱生活热爱美食的小玲,喜欢我的美食就关注我吧!我们每天不见不散哦,谢谢大家的支持 |
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