闪闪发光又晶莹剔透，轻盈的水信玄饼里好像装着小宇宙。

水信玄饼其实就是果冻布丁啦。这样讲虽然有点无趣，但瞬间也会让人觉得“哇，其实是这样，好像很简单”，从而生出尝试制作的念头。

传统的水信玄饼是用糯米粉做成的，现在多用吉列丁、琼脂等凝胶材料制作，并根据时节将樱花、玫瑰、水果等食材点缀其间，使得水信玄饼看上去晶莹剔透，美丽不可方物。

制作步骤非常简单，只需要将煮好的凝胶水倒入水果里，凝固后就可以了。别忘了提前准备好漂亮的模具哦！

---鲜艳的水果信玄饼---

---无WIFI请看动图和文字食谱---