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散文:菜园的乐趣

 文斋堂 2020-07-24

菜园的乐趣
/郭怀福

久居闹市,对乡下老家的菜园很是迷恋。“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花”,板桥先生描绘的景儿,真使我憧憬的不得了。春雨浇醒的小青菜,是从深秋就栽下去的,那寒霜和白雪覆盖过的大蒜、小葱、菠菜,任是山珍海味也无法比拟的。所以,一想到院子,心情就特别不平静,有无数的遐想从脑海里跳出来,那一垄垄小菜,犹如写在院子里的爱情诗行,在阳光下诉说着浪漫和温馨。

占尽风情向小院。谷雨时节我种下的扁豆、豇豆,其实,不用等到秋风起,它们就会开出那紫紫白白的花,然后结出果实,他们一天天长大、变粗,或是一串串的扁豆,或是无数条垂下来的豇豆,那清香的豆角味,直往你鼻子里钻。“一畦春韭绿,十里稻花香”,在院子里,一定要有一畦韭菜地,香香的炒韭菜是我百吃不厌的美食。除了韭菜,还要长辣椒和西红柿,还有各种小青菜等等,这些都是既可口好吃又不易生虫的蔬菜。
这里不能不提到丝瓜。在我的理解,丝瓜完全不是单纯的蔬菜,它是院子里的一道风景,那瓜苗出土移栽成活后,真的可以看得出它每天生长的节奏。从暮春开始,就可以欣赏到它绿色的身影,要到深秋后,甚至初冬才会谢幕。他不要你刻意去侍弄,也不生虫,只要肥力够,浇足水,搭好架子,他就自顾自任性地生长。看吧,在它茂盛的时候,那绿绿的叶子一路朝前,一路朝上,用它那毛茸茸且异常坚韧结实的须蔓,牢牢地抓住可以攀援的一切,不断前行。金黄色的花,形状就像一个个精致的小喇叭,在每一个绿叶与青藤之间,梯次地开出去,不几天,眼前就是一大片,微风吹过,金黄衬着碧绿,无限生机的翻飞着。无论是花是叶,都是一股沁人的清香,随风飘远。等到那挂果的丝瓜一根根垂下来的时候,就像是翡翠做成的风铃,阳光则穿行其间,把这风铃照射的晶莹剔透。除了丝瓜,还有黄瓜,葫芦,倭瓜,一样缠缠绕绕的绿,一样清清爽爽的香,一样满架风铃似的果。
佳院如丝,自然不敢私藏,必有好友、同道使花径免扫,蓬门常开。远方的朋友,身边的朋友,不管是久别重逢,还是咋日重现,今天再相聚,就是好日子。在院子里,拌两根黄瓜,煮一碗豆角,红红的西红柿摘下来和鸡蛋炒了,嫩嫩的韭菜割下来包饺子吃了。不仅顺手、新鲜,还没有什么生长激素的顾忌,更没有农药残留的恐惧。于是把酒斟满,抬起头看那遥远的夜空,举杯邀明月,千里共婵娟。
也许是在一个午后,那么,就泡一壶茶,让午后的阳光慵懒的照着,我们淡淡地聊着,曾经的过去都变成了可爱的回忆,只有院子里的微风,翻动着打开的书。鼻子里闻到的,都是蔬菜生产的味道和刚刚翻过的菜地泥土的味道。此时,还有什么人生的心结不能打开?还有什么世事的道理想不通透?那滚滚红尘三杯酒,大千世界一壶茶的意蕴,全在天凉好个秋的轻轻一笑里。
当我打理这样的院子时,一定会想到“择一城终老,遇一人白首”的诗意,在这个院子里,能和我的爱人、家人随时随地闻到菜香,晒到太阳,就是最浪漫的事。

作者简介:郭怀福,北京密云人,爱好摄影、写作、旅游。

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