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廊坊小胡同里隐藏着这么一个上上签火锅店,置身成都的感觉!天冷时吃上一锅热辣辣的串串总让人欢喜,串串香,是四川地区汉族传统小吃之...
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千把万缕的成都冷热串
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翻晒旧稿之一锅红艳
入冬之后,大街小巷的火锅店仿佛一夜之间开遍了甬城,这其中最扎眼的大概要算四川火锅。四川素有“美食王国”之称,成都的小吃街上各色...
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我讲下我的经历吧
再说去成都找厨师的经历,因为觉得成都和重庆的火锅,成都的香辣、清油火锅我们这边更能接受一些,所以选择去成都找师傅。当时什么都不懂,和师傅吃了几次饭就觉得师傅人很不错,他说成都的调料有些和...
像个真正的巴蜀人一样吃火锅,巴适得板!
最终,带着浓重的火锅味和隐隐作痛的胃,巴蜀混血为各位一一道来川渝火锅的饮食精髓,并附上成都优质的火锅店推荐(重庆随便哪一家火锅...
串串,没想到你竟然是这样的复数名词!
串串的制作不算难:老板就地架起煤油炉,放上装有老料的锑锅熬煮开后,再将串串放在卤锅中烫熟。每次说到串串,很多人的第一反应就只有...
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