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胃溃疡吃什么好？胃溃疡由胃病发展而来，由于胃部粘膜溃烂，患者的消化能力下降，因此进食有很多禁忌。 胃溃疡患者最好吃一些易消化并且对疾病有康复作用的食疗。 那么，胃溃疡吃什么好呢？下面我就给大家推荐一些食疗方。 一、胃溃疡食疗方1、白胡椒煲猪肚汤 白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适量，慢火煲，调味后服食。 适用于虚寒型溃疡病。 2、莲子粥 莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。 适用于脾胃虚弱型溃疡病。  3、怀山粥 怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。 适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。 4、糯米粥 糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。 适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。 5、田七鸡蛋羹 田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。 可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。 6、银耳红枣粥 银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。 适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。  7、桃仁猪肚粥 原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。 8、新鲜猪肚一只洗净，加适量花生米及粳米，放入锅内加水同煮。 煮熟后加盐调味，分几次服完。数日后可重复一次，疗程不限。 9、新鲜卷心莱洗净捣烂绞汁，每天取汁200克左右，略加温，饭前饮100ml，亦可加适量麦芽糖，每天2次，10天为一疗程。 10、蛋壳炒黄，研细末过筛，饭前服3克，每日服2～3 次。蛋壳含碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有机物5%，有制酸、止痛、收敛的作用。 11、新鲜马兰头根30克，水煎服，每日1剂。 胃溃疡最好不要吃哪些食物?1、限制多渣食物，避免吃油煎、油炸食物，以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。 这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。  但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。 2、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。 甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血。 辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加; 过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。  3、另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。 |
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