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从福安一路向北,这座低调内秀的小镇不容错过!

 美文阳光 2020-05-26



《全景福安》百村行

-  上白石 -



“上白石,下白石,上下齐白石。”白石溪畔的福安北部乡镇上白石山川灵秀,清幽宁静。

传说在过去,溪流下方有一块白色大石头,故称此地为白石。自白石巡检司迁移沿海,直到清末民初,才出现了“上白石”这个叫法。

依傍溪流,上白石,地处闽浙两省三县(市)(福安、柘荣、泰顺)的交汇处,距离福安市区31公里,自古便承载着周边县市乃至浙南的商贸流通。

随着北部山区的逐步开发,路网建设愈发通畅。104国道线穿境而过,上白石日趋繁华。1989年,上白石建镇。现辖1个居委会、21个行政村,上白石村是镇政府所在地。

这里山多地沃,盛产甘薯,以茶叶、太子参、果、竹等经济作物为主,素有“太子参之乡”的美名。上世纪70年代,上白石供销社引进太子参进行推广种植,现有太子参约8000亩,年产量1000多吨,初步形成区域化规模生产,促进了当地农民增收。

丰富的农业资源和便利的交通,为上白石当地小吃的原料来源和传播提供了便利。

以甘薯为原材料的龙卷面又称“糊吊”,柔软、Q弹的口感是这道小吃的精髓所在。依据个人口味,辅以肉丝、香菇、姜丝等各类佐料烹制,总有一款能让你胃口大开。

上白石另一道出名的美食,是机器面。面条通过设备加工而成,收面师傅将其盘成筷子长短、麻花状,继而烘干晾晒成型,装箱贩售,深受百姓喜爱。

《全景福安》百村行

-  上白石 -

镇区内的郭氏祠堂边有一条小巷,巷子虽普通,但名头却很响,被唤作“登科巷”。生于斯长于斯的人们深受读书风气浸润,尊师重教之风代代相传。

始建于1958年的福安市第八中学,是福安市北部教研片区基地校、福安市北部唯一一所重点中学,2008年被确认为省三级达标高中,培养了一批又一批优秀的学生。

上白石中心小学沐浴着课程改革的春风,如同一颗散发着诱人芬芳的蓓蕾,在福安北部山区徐徐绽放。

作为一级甲等中心卫生院,上白石中心卫生院担负着当地2.7万人口的医疗服务和公共卫生工作,医疗服务对象遍及周边乡镇及毗邻县城。

成立于2011年的上白石义务消防队,作为上半区一支重要的消防生力军,救灾、抗台、抗洪,为保护乡镇居民生命财产安全做出了积极贡献。

赛江东流,时光飞逝,伴随着上白石新大桥的建成,进一步完善了镇区交通网络,也将上白石人的小康之路越铺越远,越走越宽。

作者:陈水富  李菲  吴泽昕(实习) 王乙丞

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