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叮咚!第一次轰趴BBQ 烧烤记录大公开。

 露依酱 2020-05-27







叮咚!叮咚!好久不见,你们都还好吗?

最近小编忙着各种工作和带娃,更新有点慢。

都有朋友微信问我,说你怎么还没更新啊?!

没想到我也有被催更这一天!

哈哈哈哈哈哈哈~不好意思啦!

今天我就来说说我第一次亲自烧烤的经历!

是的,你没看错!我一个很少下厨房的人竟然做烧烤?一开始我也不知道我有这个技能。

到底是怎么回事呢?让我们一起来看看吧!



友情提示

这是篇会刺激你味蕾和食欲的文章。建议大家吃完饭再来看,因为空腹看的话,看完真的会很饿!

地点:赵老师家

时间:2020年5月26日

烧烤人员:一群仙女们

需要准备:烧烤架、串签、油、各种各样的食材、孜然粉、盐等。

食材:大虾、牛排、羊肉串、照烧鸡肉、鸡翅、鱿鱼、烤肠、土豆、娃娃菜、香菇、金针菇、黄瓜等。

主厨:May、赵老师、应老师,我(打酱油)

之前我都是在店里吃烧烤,第一次有机会让我亲自做烧烤,我别提多兴奋啦!

哈哈,感觉一串在手,天下我有!打开抽油烟机,我第一个自告奋勇要做主厨!先烤什么呢?那必须是我最喜欢吃的大虾啊!

看这架势,像那么回事哈!

婷婷是我们的御用摄影师,她还帮我拍下了烧烤时候的美好一瞬!

这是我人生中实打实的第一次亲自做烧烤的经历!上图是我烤的第二波虾!第一波我拿金针菇和三只虾试烤,做出来得到了广大吃货的一致好评!大家都说是浓浓的烧烤味,特别好吃,不比烧烤店里的差!

我甚至得到了王老师的一句:“今晚我就点cherry烤的菜啦!”哈哈哈,原来我还是个天生烧烤家啊!

我的秘诀是:边烤边刷油,边撒孜然粉和盐。中火烤,看到虾蜷曲和金针菇变色后我又大火再烤一会再出锅,出锅后我又加了点孜然。

所以烧烤的灵魂是孜然!

同时女主人赵老师也在精心烹饪她的鱿鱼啦!

美美哒!

但是我量产的实在是太少啦!每次只烤一点点,等我烤完,大家怀疑都饿死了。哈哈!所以资深厨娘May接管了大厨的岗位。她都是整盘整盘的烤,我甘拜下风啊!









我刚上岗10分钟,便被迫下岗啦!是的,“下岗”后的我靠着一张嘴吃遍了整桌。

除了吃,当然也少不了喝酒啊!红的,白的,一个都不能落下!在场的唯一两位男士干倒了一瓶白酒,他们完全拿酒当白开水喝啊!这就是为啥我家那位不敢来的原因,因为他完全不会喝酒。之前一起吃饭灌他喝酒给他喝怕啦!




最后的最后,我们几位小仙女用美颜相机拍了张照,照骗啊照骗,大家懂的啊!

拍完赵老师说:“呀,你们怎么光顾着自己美,也不叫我拍!以后不和你们一起玩了!”

哈哈,不好意思啦!我们能少一个竞争(美的)对手就少一个。

我老公看完照片说:“一看就知道你们谁最老实。”

我一开始还不知道他是指啥意思,后来他和我解释说:“你看婷婷坐第一个给你们拍照(因为第一位显得脸大,拍合照时候我们都本能的往后面躲),明显是婷婷最老实啊!”

这解释,我竟然无力反驳!辛苦我们的御用摄影师啦!

这一次烧烤之旅圆满Ending,其实我还省了很多花絮,因为我实在太困啦!不敲字了,大家也早点睡!我们下期再见啦!

附送上烧烤视频Vlog:

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