 我从小在北方的一个小村庄， 小时候很少吃海鲜， 也只有逢年过年才偶尔吃鱼虾 所以，我之前对海鲜一直不感冒， 尤其是这种贝壳类，基本很少吃。 几年前，去了一趟大连，很喜欢大海，喜欢海浪拍打脚边的泡沫，喜欢海底那些游来游去的鱼儿，更是带孩子一起去坐船捕鱼。 在船上，渔民给了一盆刚煮好的海鲜，各种贝壳类，突然觉得异常鲜美，对海鲜就像打开了新世界的大门一样一下就爱上了。 去年，开始迷上了蛤蜊，今年又迷上了生蚝。之后，吃海鲜更是成了生活日常！ 今天，咱们就分享一款生蚝的做法---自制蒜蓉生蚝，比饭店里的都好吃，喜欢生蚝的一定要收藏啊！ 往下看 ▼  蒸 生 蚝  蒜蓉辣酱 适量 生蚝 适量 粉丝 一小捆 蒸鱼豉油 少许 油 适量 步骤一 准备食材：生蚝，粉丝   步骤二 粉丝用温水泡发好备用。  在壳上垫入泡发好并过完水的龙口粉丝，垫入蚝壳底部。再放入生蚝肉至粉丝上。  加入蒜蓉辣酱，水开放入生蚝蒸6分钟。 蒜蓉辣酱的做法昨天已经发过了，没有看的点击这里进入：  步骤三 取出装盘，放上香菜。 起锅烧油，油热后给每只生蚝泼上油，最后加入蒸鱼豉油，给每只生蚝都淋上蒸鱼豉油就可以开吃啦！ 
 吃啦！吃吧！今天我侄子说了这是最好吃的生蚝！ 喜欢生蚝的赶紧试试吧，简单，又好吃！ 本菜谱来自美食群Annie的分享 这道菜太简单了，实在不知道该写个什么注意事项，注意别吃太多吧，要不还得减肥！ 更多海鲜做法请看这里：
夏日食谱|火辣一夏之“辣炒蛤蜊”
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