白扁豆的作用与功效

白扁豆是豆科植物扁豆的成熟种子，甘，微温。归脾、胃经。功效为健脾、化湿，消暑。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泄，及湿盛引起的食少，大便不成型，及女性的白带过多，以及暑湿的呕吐，腹泻等。

白扁豆在临床的炮制品主要有生白扁豆和炒白扁豆。生白扁豆长于消暑解毒，主要用于夏日暑湿伤脾，出现的胸闷腹胀，呕吐泄泻。炒白扁豆善于健脾止泻，主要用于脾虚泄泻，白带过多。