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初夏野餐全攻略│如果不带这些会丑死and无聊死!

 微微传奇 2020-05-30


端午来了,迪士尼开了,暑假来了,整个6月就是Holiday的节奏!你问我准备怎么过?吃、喝、睡、玩,一样都不能少!所以最后决定,搞一场初夏草坪野餐。

野餐,是会上瘾的,就像小时候心心念念想着去春游、秋游。山林熟食的一小段红肠搭配一袋白面包,再装上一壶凉白开。中午,和同学们坐在公园的草坪上来个午餐大比拼,红肠、鱼肠、大肉包子,还有白馒头夹回锅肉的……那顿饭总是吃得特别香。

这应该就是野餐的吸引力吧——一个氛围一种情境

今天Miss Gao就把自己的初夏野餐全攻略贡献出来,安排一场高逼格的野餐看这篇就足够了。

草席和大披肩当桌布

千万不要用一次性的桌布,丑爆了!而且不环保。

谁家里没有几条闲置的围巾或披肩,用它当桌布铺在地上,是提升整个野餐颜值的第一步,也是很重要的一步。


根据野餐的人数决定铺一条,还是两条。因为是初夏,天气已经开始转热,所以尽量不要选羊毛厚围巾,全棉的更合适。明快的色彩和活泼的图案(条纹、格子、碎花)都是首选,如果不嫌麻烦还可以带上几个靠枕。


如果觉得热,可以用凉席代替披肩、围巾。还有别忘了先铺上一层防潮垫,这样坐起来更舒服。


多功能野餐篮

别以为野餐篮是装X的道具(其实也是啦),但实用功能也是杠杠的。建议首选这种自带各种餐具的野餐篮,比如刀叉、勺子、杯子、开瓶器等所有工具都可以一并带齐,不用另外准备,非常方便。

还有这种铁皮野餐篮,把食物分层摆放,收纳得非常干净。

野餐篮还有个强大的功能是代替小桌子或小矮凳,搁块三明治、放杯奶昔能方便进食,或者摆个三层甜点塔,逼格满满。

木质砧板

木头砧板也必不可少,它就像一个超大平台,你可以把很多不同的食物或者水果放在上面,不用分装成小盆,大家自助就可以了。

各种香肠、肉类,奶酪、水果都放在一起,看着都超有食欲的。而且在上面切个水果什么的也很方便。



好喝不会醉的苹果汽酒

任何聚会都少不了——酒,这个观点Miss Gao已经表达过N次了。这一次在准备野餐的list里面,我没有选葡萄酒、香槟,也没有选烈酒(大白天喝这个,只能祝你好自为之了),而是“自然泡Somersby苹果汽酒”。

顾名思义,这款酒不是用麦芽,不是用大米,而是用新鲜的苹果压榨成浓缩苹果汁,然后迅速把它和糖浆混合、加热并进入发酵罐,同时再加酵母发酵而成。所以喝起来,有淡淡的苹果清香,口感清爽,微甜带酸,还有活泼的小气泡在舌尖跳舞,加上清澈的淡金色酒液,整个感觉和野餐的氛围太搭调了,简直是——完!美!


如果有车载冰箱,记得冰镇15分钟再喝,当开瓶器轻轻地在瓶盖上一挑,只听到轻柔的“嗤~”的一生,整个人都凉爽了。

可以搭配冰镇西瓜:

或者加青苹果、红苹果和大量碎冰,进行二次加工,让苹果味来得更浓烈一些:

你是不是要为Miss Gao的这个推荐叫好呢?因为既好喝,又有酒精,还不会醉。虽然苹果汽酒在天朝的名气没有啤酒或葡萄酒那么大,但其实早在2008年3月,全球第四大酿酒集团嘉士伯旗下的这款苹果汽酒Somersby在丹麦卖出第一瓶后,就得到了歪果仁的喜爱,英国卫报甚至还给它冠以“The New Chardonnay”(新霞多丽)的美誉。

他们喜欢一边在海滩晒太阳一边喝这种酒:


游泳池边也可以:


“自然泡Somersby苹果汽酒”今年4月终于在中国大陆开卖,立刻虏获许多妹纸的芳心,许多对抗拒啤酒苦味,或不喜欢高酒精度的男生也表示很喜欢。当然啦,这款酒不仅适合野餐,任何聚会、爬梯都可以用它来助兴。

秘制三明治和罐头沙拉

野餐的食物当然可以买,但是自己动手做更有意思。

瞧这高颜值的三明治和斑驳的铁盘、番茄souce构成了一幅完美的画。左边那个具体的做法是在一片吐司上依次摆放紫甘蓝和浆果(蓝莓、桑葚、树莓、无花果若干),再盖上另一片吐司,切记不能挤压,切去四边,最后对切就搞定了;右边的三明治是用生菜、牛油果、火腿,抹芥末酱做成的,方法一样。


沙拉怎么做?Miss Gao分享个小妙招:装在广口的玻璃瓶里,一层一层放好后,浇上沙拉酱或油醋汁。吃之前先做个手臂运动——大力摇晃瓶子,让食材和酱汁完全交融在一起就可以啦!


如果带娃,可以准备一些“彩色面条”——菠菜面和甜菜汁面。


音质无敌的无线音箱

接下来说说用来升华野餐气氛的重要道具——无线音箱。一般来说,市面上的无线音箱有蓝牙、wifi和插卡三种。我的建议是要选小体积大能量的那种,最好带有双膜共振技术,即使在户外也能听到音乐的层次感,特别是低频的声音表现尤其出色。


如果颜色够colorful就更棒啦!

除了杀人游戏还能玩什么

如果这次野餐有六个人左右参加,那么杀人游戏确实是个好选择。如果人太少或太多还是玩其他游戏吧~~~扑克游戏里,40分和80分用脑过度,时间过长,为了通关放弃享受阳光和惬意就得不偿失了,但是“吹牛”、“24点”或“抽乌龟”都可以换着玩。复古的飞行棋等棋盘类游戏也是好选择:


Miss Gao觉得除了动脑游戏,运动类的也不可以少。最方便的是踢毽子,比谁踢得多有些无聊,不如规定谁如果踢到3、6、9三个数字时就要受罚。

如果有人带狗,就可以玩飞盘。


☀☀☀

初夏野餐准备物料list

大桌布、防潮垫

帐    篷、防蚊液

小矮凳、野餐篮(含餐具)

木砧板、扑克牌

垃圾袋、无线音箱

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