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1 开水烫碗能杀菌？ 多是心理作用 为了防止“病从口入”，生活中一些讲究的人在外吃饭时，喜欢用开水烫洗餐具，希望起到清洁杀菌的作用。但问题是：开水烫碗，真的能有效杀菌吗？ 专家指出，高温消毒要真正达到效果需同时具备两个条件：一个是温度，另一个是时间。一般来说，100℃沸水，持续5分钟以上，才可以杀死或灭活一部分细菌和微生物类。 像常见的引起急性腹泻的细菌，如大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、志贺氏菌、蜡样芽孢杆菌等，需要经过100℃高温作用1-3分钟，或80℃加热10分钟才能死亡；而像炭疽芽孢、蜡样芽孢等则需更久。 但是餐厅提供的热水多在七八十度，倒在凉的餐具里，温度还会降至更低；而且不少人烫餐具只是几秒、十几秒的时间。因此最多可以带走一点细菌，并不能保证杀死大多数致病性微生物。 适量饮酒能活血？ 最佳饮酒量是“0” 酒这种特别的饮品，自从发明后就风靡至今。很多人认为“小酌怡情，大喝才会伤身，平时少喝点还能促进血液循环”…… 但权威医学期刊《柳叶刀》研究明确指出：喝酒的安全剂量只有一种，那就是零，哪怕喝一点也对健康有害。 另外，《美国心脏病学会杂志》也曾刊登过一项研究：少量饮酒即可增加房颤风险！而心房纤颤可引起血栓、脑梗等严重后果。 还有人觉得啤酒混白酒，红酒混雪碧……各种“混搭”能减少酒精的伤害。但专家表示，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里释放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，反而加大对人体的伤害。 因此，酒这种东西，能不喝则不喝。 无糖食品热量低，不长胖？ 你想多了…… 糖，被称为“甜蜜的杀手”，为我们带来满足感的同时，还带来了龋齿、肥胖、血糖升高…… 因而越来越多的人在购买食物时会选择那些“无糖食品”，觉得它们既不升高血糖又减肥，更健康。 但事实可不是这样…… 首先“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。其中的糖包括蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等其他单糖和双糖类。 但它可能含有相对应的“糖的替代物”，比如：木糖醇等甜味剂。虽然甜味剂不含热量，但《美国临床营养学》发表的一项最新研究发现，食用过多也使脂肪减少分解，合成增加，诱发肥胖。 而且“无糖食品”也是有能量的，吃多了也会长胖。因此还是得把握好食用量~ 饭后吃水果、酸奶助消化？ 不如去散步 很多人都喜欢饭后吃点水果或者酸奶，觉得其中的果酸、益生菌能帮助消化，但其实并不会。 水果中的葡萄糖、果糖、蔗糖等，可以直接进入小肠，饭后马上吃水果，胃中残留未消化的淀粉、蛋白质会阻碍果糖进入小肠，使其与胃酸发生反应，产生大量气体，容易出现腹胀等肠胃不适症状，引起消化功能紊乱； 而酸奶中的益生菌虽能促进胃肠蠕动，但是饱餐后再喝酸奶，相当于额外增加食物摄入，反而容易增加胃肠道的工作量，不利于消化吸收。 因此，水果、酸奶更建议在两餐之间食用，不仅能增加饱腹感、减少主食摄入，更有利于体重的控制。想消化，不如吃完饭半小时后去散散步吧~ 腹泻了要禁食？ 东西还是要吃的 腹泻是生活中很常见的现象，特别是现在夏季，吃了生冷的食物、吹空调受凉等更易出现腹泻情况。在很多人的认知中，一旦腹泻就需要禁食，否则会让肠胃更加紊乱，加重腹泻。 听起来好像是挺有道理的，但实际上，腹泻会导致身体丢失大量的水分，一些微量元素也会随之流失，如果没有及时补充一些能量，身体运行就会出现障碍，严重时甚至会脱水昏迷。 因此腹泻时可以适当的喝些粥、面片汤、南瓜泥等易消化的食物，并少量多餐进食。 打鼾说明睡得好？ 其实可能是病！ 很多人都认为打鼾是睡得香的表现，但据调查显示，40岁以上的人群中有50%的人打呼噜，而这其中50%的人属于恶性打鼾（有鼾声响亮、时断时续；打鼾过程出现呼吸暂停，憋气憋醒；白天爱打盹等现象）。 恶性打鼾会诱发高血压；会引发代谢障碍，可能导致脂肪肝；会损伤冠状动脉内皮，诱发各种心脑血管疾病，增加脑梗、心梗的发生风险。 因此，若出现恶性打鼾最好还是及时就诊治疗。 脚气只长脚上？ 你低估它了 脚气，即足部真菌感染，尤其在又热又湿的夏季更常见。 很多人觉得既然叫脚气，那应该只长脚上。殊不知，脚气还有传染性，会“乱跑”——脚上的真菌可能会传染到手上引起手癣，传染到股部称股癣，传染到其他部位引起体癣…… 不仅如此，真菌还可以通过袜子、拖鞋、浴盆等传染给他人。 因此，若脚上有真菌感染，一些药膏一般只能缓解局部症状，想要根治，有时候还需要配合口服抗真菌类的药。 拔一根白发，长十根？ 二者没有关系 乌黑的秀发中若突然冒出一两根白发，会情不自禁地上手拔掉，但转念一想“拔一根长十根”，就开始犹豫了，到底拔还是不拔呢？ 首先要明确“拔一根长十根”的说法并不靠谱，因为一个毛囊长几根头发是相对固定的，拔头发并不会改变原有的毛囊数，也就不会增加头发数量。 若你觉得拔了白发后越长越多，是因为长白发的根本原因并没有消除！比如说内分泌紊乱导致黑色素分泌减少，使得白发生长，若不去调节内分泌，白发自然会增多。
另外需注意的是，拔头发时可能会损伤头皮毛囊，并引起一些炎症，严重的甚至可能会加重脱发。 若觉得白发影响美观，建议从发根部用剪刀剪去。 一日三次，吃药就跟着三餐走？ 你可能误解了 很多药盒上都会写着“一天三次”，而大多数人认为就是每天三餐饭前或者饭后服用，这其实是错误的。
“一天三次”的正确服用方法应是每8小时服用一次，这样做更能使体内血药浓度，在一天24小时之内，都保持比较平稳的水平，既不容易引起药物不良反应，也可以取得较好的疗效。 同样，“一天两次”也不是大部分人理解的早、晚各1次，而是指每隔12小时服药1次。 小贴士：除了用药间隔，还有饭前、饭后、空腹服药的要求。 ①饭前——吃饭前30~60分钟的时间。 ②饭后——饭后30~60分钟的时间。 ③空腹——早晨起床后，或是饭后4小时左右。
蚊子叮人和血型有关？ 它们没那么聪明 夏天蚊子也多了，有些人好像特别容易被咬，真的跟血型有关？ 蚊子选择叮咬的对象，不是靠分辨血型，而是靠嗅觉。像新陈代谢快、易出汗的人；化妆的、喷香水的人；奶味重的孕期妇女和宝宝等都是蚊子爱攻击的对象。
另外，蚊虫叮咬后，不管是涂口水、划“十”字，都是没法止痒的，只是心理作用，还是老老实实抹点止痒药膏更有用。 |
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