发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
留言交流
来自: 阿铎1 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
最受欢迎的家常菜
2.油热后,放入老豆腐片,可以炸的时间长一点。7.姜末放入水中煮30分钟以上,时间长会出味儿!8.放入嫩豆腐继续煮20分钟。9.炸葱油,这个喝汤时放会很香。10.煮好的粉条,按个人量放入碗里。11.再放入...
油酥烧饼离不开的椒盐粉做法分享给你,有了它做椒盐菜,椒盐虾,做蘸料都很香
油酥烧饼离不开的椒盐粉做法分享给你,有了它做椒盐菜,椒盐虾,做蘸料都很香。
谁有做麻辣烫的配方 - 理想创业者交流论坛 - 理想论坛
麻辣烫的底汤配料!!! 菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克。不同于成都麻辣烫那样用精...
一道油酥豆瓣酱解锁各种川菜,水煮鱼口水鸡麻婆豆腐立马拿下!
一道油酥豆瓣酱解锁各种川菜,水煮鱼口水鸡麻婆豆腐立马拿下!水煮鱼,口水鸡,麻婆豆腐。万能油酥豆瓣酱。香料油(即上一篇文章里介绍...
麻婆豆腐、口水鸡都能用到的,秘制川菜万能酱汁
麻婆豆腐、口水鸡都能用到的,秘制川菜万能酱汁。麻辣鲜香的口水鸡和麻婆豆腐少了它,可就没了正宗的川香味!今天杜掌门就来为您揭秘这...
极好的下酒菜
极好的下酒菜。在东北下饭馆吃饭,经常会在菜谱上看到这样一道菜---老村长豆腐。为什么豆腐的前面要加老村长几个字呢,难道这是过去老村...
四川老油的炼制
四川老油的炼制。这个四川老油是各种水煮类,麻辣香锅类菜谱的灵魂,老油熬制好了之后,特别特别香,会让菜品成品提高到餐馆的等次,咱们之所以做不出餐厅麻辣香锅的香味,就是因为没有这个老油。3 转...
回锅肉制作方法
首先要爆肉,要领就是要置锅,就是把锅烧热,越热越好,主要是为了不让肉在爆的过程中贴锅;爆肉是什么意思?哦,就是把肉爆炒一下,把...
以毒攻毒川菜之大成第三篇:<麻婆豆腐> <继续沉醉>
以毒攻毒川菜之大成第三篇: 以毒攻毒川菜之大成第三篇:<麻婆豆腐> <继续沉醉> (2012-07-30 08:51:37)豆腐的选择也非常重要...
微信扫码,在手机上查看选中内容