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心气虚的食疗 茯苓粥 原料：茯苓末30克，粳米100克。
制法：将粳米和茯苓一起入锅煮粥，煮熟即成。此粥可在每日早饭时食用。 功效：由于茯苓有健脾安神的功效，因此，常吃此粥可以提高人体的免疫力。 什锦麦胚饼 原料：葡萄干20克，龙眼肉、花生仁各10克，大枣10枚，麦胚粉100克，白糖（或红糖）20克。 制法：将葡萄干洗净，将花生仁炒熟，将大枣洗净去核后与龙眼肉一起切碎待用。将麦胚粉用开水稍烫后加入上述切碎的原料，糅合均匀后制成薄饼，将饼烙熟即成。此饼可在每天早饭时食用。 功效：此饼具有益气养血、健脑提神的功效。 山药粥 原料：山药30克，粳米180克。 制法：将山药和粳米一起入锅加清水适量煮粥，煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用。 功效：由于山药中含有淀粉酶等多种对人体有益的成分，因此此粥具有补中益气、益肺固精、强身健体和促进肌肉生长的作用。 粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。 猪肉：味甘咸，性平。有滋养脏腑，补中益气，滑润肌肤之功。用于气血不足，病后体弱消瘦，血少津枯之便秘等。 苹果：味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。 鳝鱼：味甘，性温。有补虚损，补气血，强筋骨之效。用于小儿久病，气血不足，脏腑虚弱，出现疲倦食少，肚腹冷痛，肠鸣泄泻等症。 白萝卜：又名莱菔。味辛甘，性凉。有宽中下气，消食化痰之功。用于食积不消，脘腹胀痛等。 |
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