11月15日,“晋享其中”杯晋中市第五届旅游星级饭店服务技能大赛在榆次区颐景国际酒店举行。此次大赛分前厅服务和中餐服务两组进行,由来自晋中各县(区)的遴选出的22名选手参加了最后的角逐。
此次大赛由晋中市旅游局、晋中市委市政府接待办、晋中市星评委主办、晋中颐景国际酒店承办。
在前四届成功举办星级饭店服务大赛的基础上,此次大赛既表现出主办方精心组织、认真筹备的工作态度,又展现了晋中旅游特别是晋中餐饮业焕发的崭新生机。晋中市旅游局局长郭瑞林、晋中市政府接待办主任崔高潮、山西省旅游局行管处副处长郝秀峰、晋中市旅游局副局长田瑞生、山西省旅游培训中心副主任赵军、晋中颐景国际酒店总经理韩君等领导、专家亲临现场监督指导。
2016年晋中市被国家旅游局认定为首批全域旅游创建单位,为晋中旅游的发展提出了顶层要求和实践方向。作为旅游项目建设的重要组成部分,星级饭店的服务水准直接反映和影响晋中旅游实际水平和对外形象。此次大赛作为晋中星级饭店业的服务水平的集中展示,有效地促进了晋中星级饭店服务水平的提质升级。
业内人士表示,晋中第五届星级饭店餐饮大赛呈现出三个特点:队伍年轻化、水平专业化和基层工作经验丰富的特点。据了解,此次参赛的23名选手平均年龄不到24岁,均接受过相关专业技能培训和相关从业经历,处于事业上升期,在行业内具有良好的带动和促进作用。
通过此次大赛交流,参赛选手互相学习、寻找差距,纷纷表示回到工作岗位,将严格按照更高星级饭店要求操作,做好酒店服务和形象展示。此次大赛组委会副主任、晋中颐景国际酒店总经理韩君说,大赛为我们锻炼队伍、检验水平、找出差距、提高技能提供了一次极好的机会。
此次大赛由榆次本土“晋享其中”移动应用平台独家冠名。晋享其中服务于山西消费者,除刊载山西本地生活资讯外,还涵盖了山西衣食住行等方面的促销信息和活动介绍。移动应用平台上线不足半年,就拥有了数万名用户,是目前山西较有影响力的移动应用平台,拥有广阔的市场前景。
附:个人获奖名单 一等奖 中餐服务: 颐景国际酒店 孟丽花 前厅服务: 山西颐景国际大酒店 张雯雯 二等奖 中餐服务: 平遥峰岩建国饭店 李露莎 左权县迎宾馆 李瑛 前厅服务: 榆次金融大酒店 魏春雷 平遥峰岩建国饭店 闫丽文 三等奖 中餐服务: 山西正达海兴大酒店 吴鹏鹏 黄金海岸大酒店 袁园 介休正大海悦大酒店 郭凯 前厅服务: 介休市桂都宾馆 闫晓倩 灵石宏源国际大酒店 于荣 山西万豪美悦国际大酒店 赵晶 优秀奖 中餐服务: 祁县汾水大酒店 董邦万 星雅名都大酒店 马波 介休正大海悦大酒店 赵能 山西正达海兴大酒店 蔡路 山西寿阳博大大酒店 王艳丽 灵石宏源国际大酒店 郭丽君 前厅服务: 介休正达海悦大酒店 曹丽萍 平遥县云锦成客栈 李娇 祁县正和大酒店 田晓佳 平遥县云锦成客栈 赵忠丽 突出贡献奖名单 山西颐景国际酒店 晋享其中网络科技有限公司
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