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这几天的气温真是越来越热了，我们这里已经达到了35度左右。下楼溜达一趟回来，就已经热得不行了，更别提再炒菜吃饭了，而这个时候，厨房是我们最不愿意进的一个地方。所以，夏天多数人吃饭都是对付的。而女性朋友大多都抱着侥幸的心理，夏天少吃点也好，正好就当减肥了，这当然只是一点，而另外一个原因是，天气炎热，人们根本就没有胃口吃饭，大家都想吃点凉快的食物解解暑，所以长期下来了，人们的身体的营养跟不上，很容易造成免疫力低下。 夏天多吃这道菜，防暑解热又排毒，2块钱能炒一大盘，很下饭！下面菲儿给大家分享一道青菜，夏天吃正当季，它就是空心菜。空心菜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，蛋白质含量比西红柿高4倍，含钙量是西红柿的12倍多。常吃有助于增强人体免疫力和防病抗病，而维生素C能降低胆固醇，从而起到降脂减肥的作用。空心菜属于碱性食物，性凉，夏季隔三差五吃，可以防暑解热，具有凉血排毒的作用，所以怕胖的女生们，可以放心吃。而且这个时候的空心菜也特别便宜，我们这里卖2块钱一斤，足足可以炒一大盘了。 |
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