大白兔与胡萝卜 / 怎样看懂食品... / 买大米时一定要看清包装上这行字,标准不...

分享

   

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

2020-06-03  大白兔与...

大米是我们生活中常吃的主食之一,作为黑龙江人,这些年一直都是吃五常大米,吃习惯了,走到哪里都感觉不如家乡的米好吃,虽然现在哪里都能买到五常大米,可是仔细品品口感就是不一样,原来差别在这里,所以,买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,说得再好,包装再精致,贵贱都不买。

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

前几天四川的同学特意咨询我,五常大米究竟哪个牌子好,我脱口而出稻花香啊,本地人还真是认准稻花香,她说五常大米在她们那边价格还是蛮贵的,据说标准不一样,价格也有差别,不过有时标准低的价格也不便宜,不知道该买哪个好。经她这么一说,认真去查了一下相关标准,再看看我家现有大米的包装,原来大米执行的标准不同,品质果然不同。

同一标准的大米品质不同还分为4个等级,分别是:一级、二级、三级、四级。散装大米看不到这标准,很难知道是优质米还是标准米,不建议买散装米。袋装大米都标明相关标准和等级,所以,买大米的时候,别管什么牌子,一定要看清包装上关键的一行字,执行标准是什么, 下面我们就一起来看看常见的大米标准有哪些,看准了就知道以后该怎么选择才是正确的。

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

先来看看普通大米的执行标准,凡是袋子上印有GB/T 1354,都是标准大米,代表一般品质,就是人们常说的普通米,市场上这个标准的米最多。对应的价格不一定都很低,因产地、等级以及成分含量不同,价格差异也很大,有时候要比优质大米还贵。所以买大米时既要看清标准,还要满足自己的需求,不管它是什么品牌,只要是你需要的品质就可以出手。

看看下边这三张图片

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

这是三个品牌的米,有大米有粳米,执行的标准都是GB/T 1354。

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

但是标注的级别却不同,第一张图片标注为优质三级粳米。第二图片为大米一级,最后一张为一级(粳米),看到这些是不是就一目了然了,无论什么品牌,只需要看标准,选择自己需要的就是最好的。

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

前边说的是标准普通大米,接下面来看看优质大米,优质大米的产地不同,执行的标准也不同。想吃好大米,一定要看仔细了,看准包装上执行的标准再出手。

五常大米:对应执行标准是GB/T19266。五常大米产自中国优质稻米之乡——五常,这片黑土地生产的大米非常好吃,号称“国内最好的大米”,特点是:米香浓郁、饭粒油亮、口感柔润,本地人都喜欢吃五常大米。但是要注意,不是所有的五常大米都执行GB/T19266标准,五常大米也有标准米,执行的标准是GB/T 1354,所以,买的时候一定要看清标准,分清优质和标准大米。

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

这两种五常大米虽然品牌不同(上图和下图),但是执行的标准都是GB/T19266,而且都是优质一等。所以他们都是优质大米,购买时一定要看清执行的标准,优质大米口感就是不一样。

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

盘锦大米:对应的执行标准是GB/T 18824。盘锦大米产自辽宁省盘锦市,特点是:粒粒饱满,长宽适中,颜色青白,米香清新,口感更绵软,黏度大。同样,不是所有的盘锦大米都是优质大米,也有标准米,执行标准GB/T 1354,所以买的时候,也是要看准GB/T 18824这行字。

我家这袋大米产自盘锦,大米粳米一级,但是执行的标准是GB/T 1354,所以他不属于优质大米,归类为标准普通大米。

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

这个大米是盘锦优质大米,可惜当时吃的时候没拍下标准来,包装袋已经扔掉了。

买大米时一定要看清包装上这行字,标准不对,贵贱都不买

方正大米:对应的执行标准是GB/T 20040。方正大米产自黑龙江的方正县,被称为“绿色富硒大米”。方正大米以前吃过,方正县曾在哈尔滨举办过销售月活动,当时很火,曾经买过品尝,的确好吃。特点是:颜色洁白、米粒形好、煮熟后润滑柔软,气味清香,回味微甜,并且含有丰富的矿物质元素。方正大米也有优质和普通大米之分,无论哪一种米,购买的时候都要看清标准。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多

    ×
    ×

    ¥.00

    微信或支付宝扫码支付:

    开通即同意《个图VIP服务协议》

    全部>>