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开饭店千万别指望挣熟人的钱,难!

 阿铎1 2020-06-04

饭店要想生意好,营销绝对少不了!大家好,我是莉莉,这是我的每天一篇原创文章之第836篇.

很多人开店总觉得朋友多,开店就能赚钱,实际上呢,根本就不是这么一回事。

我经常听到一些朋友说,我要是开个餐厅,光我的身边朋友来吃就能保本,然后随便干干就能挣钱,结果开了之后发现朋友来的却寥寥无几。

即使有朋友来光顾,打完折送完菜之后,那利润也所剩无几了,甚至还有一些朋友来你家吃一两次,之后就觉得、你欠他八百个人情是得,更可气的是有的朋友即使吃饭都绕着你家走,还故意躲着你。

甚至还有一些大老板觉得,我公司那么多接待,要是我自己开个餐厅光我公司的接待,就挣不完的钱,结果你猜咋样,凡是有这样想法的人,结果都是赔的一塌糊涂。

开餐厅千万不要觉得有熟人就能赚钱,越是有熟人的店越开不长久。

我们开餐厅一定要靠我们的产品,靠我们的模式,赚自然来客的钱。而不是想着靠熟人来赚钱。记住越是熟人的钱越不好赚。

所以说开餐厅老板思维一定要打开,而不能局限于自己的圈子里,要学会走出来,虽然熟人的钱不好赚,但是我们可以借助自己的圈子,把我们餐厅的知名度打出去,这就需要一些策略了。

千万别觉得他们是我的朋友,他们有义务帮我宣传,如果你这样想就错了,谁也不是该你的,别人即使帮你宣传也是看在面子上,帮你一次行,两次行,时间长了谁都会烦,包括我们自己也在内。

所以说我们开饭店一定要讲究策略,在做好产品、服务、的前提下,用营销帮你客带客,让你的朋友自愿帮你才能引爆生意。

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