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来自: 大眼儿猫爱做菜 > 《特色小吃》
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老师傅教你经典陕西小吃:腊汁肉夹馍,钢圈虎背菊花心,干黄酥…
钢圈虎背菊花心,焦黄酥脆两张皮,这才是地道陕西肉夹馍的做法
钢圈虎背菊花心,焦黄酥脆两张皮,这才是地道陕西肉夹馍的做法。
||陕西名吃||:腊汁肉夹馍的制作配方。
||陕西名吃||:腊汁肉夹馍的制作配方。其做好的肉夹馍不见其形先闻其味,白吉馍外皮酥脆,腊汁肉香气十足、油润不腻,腊肉汁浸入馍里,...
面点师分享“菊花顶包子”手法,13秒包1个,学会可以开包子了。
面点老师傅教你做香酥小麻花,这手法讲解真是细致,吃着嘎嘣脆
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面点师全面细致讲解“菊花顶包子”手法,示范1分钟包几个包子
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面点师全面细致讲解“菊花顶包子”手法,3个6包出18个褶
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看面点老师傅如何做肉饼,金黄酥脆层次分明,这手法和讲解真专业
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炸油条,配方比例固然很重要,但手法才是面点老师傅不外传的秘密
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