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大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！ 现在随着科学技术的发展，日常生活中的食材也是丰富多样，但是现在人们更提倡绿色健康饮食，尤其是水果蔬菜方面更加提倡吃应季的瓜果蔬菜更加的美味又好吃，而且更加的健康。每一年的5月下旬开始我们餐桌上的水果丰富多样，比如，草莓，樱桃，桑葚，桃子，芒果，杏，荔枝等等，但是在我们北方最常见的就是桃子了。  桃子的果实期比较长，每一种桃子结果时间也不一样，一般从5月下旬开始一直到8月份都是吃桃子的季节，被人们称之为“天下第一果”，含有丰富的营养成分，俗话说“桃养人”意思就是桃子有利于身体健康，所以我们经常会买一些桃子吃。但是有时候我们会发现买到的桃子有的口感甘甜，非常的好吃，但是有的桃子又酸又涩，非常的难吃，那我们应该怎么挑选桃子呢？买桃子时，挑大的还是小的？老果农说出实话，挑“公”的准没错  今天小董专门请教了邻居一个有20年种植经验的老果农，果农告诉小董桃子并不是越大越好，而且挑选桃子也有一些小技巧，掌握好这6点小技巧，挑选出来的桃子非常的好吃又美味而且里面的汁水特别的丰富。买桃子就挑“公”的，香甜多汁，教你6个小技巧，一挑一个准 第一：看颜色 桃子的颜色表面红黄相接，这种桃子成熟度很高。如果在市场上见到的特别红的建议不要选购，这样的桃子颜色有可能是人工干预的，导致的颜色比较漂亮。 第二：摸表面 一般自然成熟的桃子摸着表面有点软，在家放置24小时之后会更加的软一些；但是催熟的桃子相对比较硬一些，所以我们挑选桃子的时候建议选择稍微有一点软的。 第三：看果蒂 自然成熟的桃子果蒂位置一般是红色的，如果果蒂位置是白色的那说明这种桃子没有完全成熟，吃着口感比较差。如果是桃子接口是红色的话这种桃子吃起来口感比较甜，非常的好吃。 第四：看尾部 买桃子时我们看一下西红柿的尾部，建议选择尾部是凸起的，这样的桃子属于公桃子，公桃子的甜度和水分都比其他的桃子口感好一些的。 第五：桃毛 桃毛颜色较为金黄色，表面柔软有毛，一般是公桃;如果桃子颜色红润和鲜亮，手触摸，表面光滑，柔毛少，即母桃。公桃子桃毛颜色越黄里面的含糖量就比较高了，所以我们遇到这样桃子毛色偏金黄要买回家，这样的桃子口感非常的甜又好吃。 第六：重量 我们在挑选桃子的时候可以掂一下桃子的重量，水果类的水分比较多的话，口感也比较甜。所以我们挑选桃子时要选择相对比较重的，这样桃子比较好吃。 【清洗桃子小技巧】：桃子外表绒毛比较多，所以我们清洗的时候要将表面的绒毛清洗干净。我们可以用清水先将桃子打湿，然后用牙刷将表面的绒毛刷一下，这样再清洗几遍就可以了； 或者是我们可以将桃子过一遍水，然后在桃子表面刷一层食用盐，用手轻轻揉搓几遍，最后用清水清洗一遍即可 大家对于挑选桃子的办法有哪些呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！ |
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