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文章2297字 阅读大约需要6分钟 北京有个“同仁堂”，银川有个“协力厚”，它们都是当地城市的百年老字号药店。 “协力厚”创建于1843年，历经道光、光绪、宣统、北洋政府、民国、新中国、改革开放等历史时期。 同心山成玉 协力土变金 协力厚的创始人李保忠是河南禹县唐洼村人。禹县是全国药材零售批发聚集地，药栈多，南来北往的商人多，药材生意十分活跃。 受当地人影响，1843年，李保忠和兄弟几人筹了几块大洋，就到禹县创办了“唐洼药栈”，靠卖药材为生。 1909年春，李保忠因病去世。同年秋，因战事频乱、民不聊生，药材生意愈做愈难，家人迫不得已，背井离乡，将药栈迁往西安的大麦市街，起名“同心裕药栈”，继续经营药材生意。 西安是西北重镇，人口多，经济条件好，大街小巷药店诊所多。“同心裕”初来乍到，人生地不熟，生意做的异常困难，每天的营业利润难以维持生活，生意每况愈下。 1911年春，家人听说宁夏府城银川晋商八大家生意红火，医院药店少。为了谋生，举家迁往宁夏府城银川。 1914年，李保忠之子李芝秀花50块大洋在今羊肉街口买了两块地皮，用松木建成了三层木质结构的药庄，有70多间房屋。 这在当时都能和马福祥的大公馆相媲美，药庄和马福祥的大公馆是前后街。 李芝秀便请时任宁夏护军使、陆军中将马福祥给药庄牌匾题字。 马福祥欣然答应，提笔写下“协力厚药庄”5个大字。 牌匾选用楠木制作，长2.6米、宽1.8米，四周用檀香木镶边，是一块花钱不菲的上乘牌匾。 药庄门面房零售药材，后屋收购、加工。药庄门口立着两块招牌：“同心山成玉，协力土变金”，在羊肉街口好不显眼。银川城的老百姓有个小病小灾都在“协力厚”购药，因而“协力厚”的生意金满钵盆。 1949年9月，银川解放。李芝秀是银川市工商界的代表，又是宁夏和平代表团的成员。 中国人民解放军十九兵团六十四军进驻银川后，李芝秀拿出500块大洋，买肉买面，做了500斤面的羊肉夹馍饼子，慰问解放军。 左七为李芝秀 童叟无欺诚信经营 “协力厚”药庄的药材主要从河南进货。 河南和银川相距千里，交通不便，大多数药材都是用骆驼托运。药庄主要经营九地、黄连、草梗、甘草、陈皮、金银花、半夏、麦冬、麝香、牛黄等110多种中药材。 在加工药材过程中，伙计们严格遵照蒸、炒、炙、煅、浸、烫、淬等不同程序和方法，使得药材质优味纯。 药庄坚持“质量第一”的信条，选料真实地道，配方悉遵祖传，加工务求精良。在当时医疗设备落后，大夫、郎中稀缺的银川，“协力厚”的许多药材都能针对患者的各种疑难杂症，对症下药，患者吃过几副药后，就会有显著的疗效。 因此，许多老百姓赠送“协力厚”如“恩同再造”“起死回生”等赞誉的牌匾。 “协力厚”雇有十多名伙计，他们每天很早起来，清扫街道、庭院，擦抹柜椅，然后才洗漱用饭，从早忙到晚。 如果有重危病人不能亲自到药店诊治、拿药，药庄就会派坐堂先生赶到病人家里精心治疗，昼夜出诊，送药上门；遇到看病抓药没钱的病人，药庄就免费送药；如果是孤寡老人或残疾病人，药庄就会细心地帮他们煎药。一年下来，“协力厚”光是送出的药材就有数千银元。 甘草是宁夏地方优良特色药材。“协力厚”将甘草加工、切片、用药炮制，分成等级。 特等的称榔头草，直径约1寸，颜色淡黄，没有空心；一等有大拇指粗；二等有小拇指粗；三等是红粉草；四等是毛草，铅笔般粗。 药庄把干草全部切成2尺长，再切片。一部分蜜制，开方子用；一部分由天津外销出口到南洋。 药庄自始至终都有自己的经营原则，坚持诚信经营的宗旨。 药庄收来的甘草大都是熟悉的农民送来的，“协力厚”按质论价，价格给的公平，受到农民的欢迎；加工批发的甘草质量好、干净、不混杂、加工细、服务周到、童叟无欺，从而吸引了三边、巴音浩特和宁夏其他市县的药商前来批发药材。 在“协力厚”，来人只要把药方往柜台一放，伙计就会端来热茶，让来客休息，不一会，伙计就把包装好的药送到买人药手中。 “协力厚”还有一套有钱大家赚的经营理念：药商买药时不收钱，采用记账签字方式；还买了油印机，每个月印发一次药材明细价目表，发给各地药商，以供对方参考；到了年底，“协力厚”再派专人骑着车子到各处收款。 因此，“协力厚”和各地药商建立了良好的信誉关系，坊间的老百姓对“协力厚”也赞不绝口。 老店新生 “协力厚”一路艰辛走来。 1956年公私合营，“协力厚”合并到银川市药材公司，更名为“解放东街药店”。老字号“协力厚”便随着时代的变迁在银川销声匿迹。 改革开放后，“协力厚”迎来了第二次发展的机遇。1984年，“协力厚”第四代掌门人李逢春萌生了恢复老字号“协力厚”的想法。 他走访各大药店，发现当时银川城共有12家国有药店，却没有私营个体药店。他便到北京国家工商局等有关部门，询问恢复老字号的有关事宜，北京一行给了他信心和鼓舞。 于是，从北京回来后，他毅然停薪留职，奔走于办证与开店的忙碌中。证照办全后，他东挪西借，凑足了1000多块钱， 在市医院对面以每月30元的租金，租了间8平方米、阴暗潮湿的土坯房；又花了12元钱在旧货市场买了一个木制柜台，做了一个简易货架。 一切准备就绪后，“协力厚”重新开张。 开张后，“协力厚”的生意远没有想象中那么好，老百姓还不认个体药店。 尽管当时老百姓都知道“协力厚”是百年老店，信誉好，可是柜台里陈列的药品单一，以致店面冷清，门可罗雀。 要想恢复老字号，就要有老字号艰苦创业的精神，有大手笔的气魄，有做人做事的商业信誉。 机遇是给有准备的人的，李逢春终于在现邮电大楼租到了一处120平方米的营业房。店面邻街，熙熙攘攘的解放街和老百货大楼的人气，给“协力厚”带来了无限商机。 “协力厚”，这个宁夏老字号也在悄悄地接续传承。 |
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