|
大家好，欢迎来到我的美食殿堂，我是美丽的海滨城市烟台的乡村荣姐，一个没事就喜欢琢磨美食的大姐，如果你也喜欢美食，请您关注我，给我一点支持跟帮助，让我多创作一些精彩的文章，也好帮助到更多需要帮助的人，世上唯有爱与美食不负人哟！今天给大家分享的文章：买西瓜时，有人看瓜脐，有人用手拍，都不准，20年瓜贩子教你绝招！希望大家喜欢，喜欢别忘了点赞+分享+收藏支持一下哟！谢谢大家支持！ 炎热的夏天来到了，西瓜的营养丰富，消夏解渴，利尿消肿，好处多多，深受老百姓的喜欢。诗人瞿佑写过《西瓜》诗： “采得青门缘玉房，巧将猩血沁中央，结成唏日三危露，泻出流露九酿浆”。6月正是吃西瓜的最好季节，西瓜好吃，很多人稀里糊涂地买回家了，买的时候还看过瓜脐大小，并且还用手拍过了，回家切开瓜一看傻眼了，瓤跟籽都是白色的，这样的西瓜绝对不能吃了，那么怎样才能买到又甜又脆，皮薄水分大，然后还想买个沙瓤的西瓜呢？我认识一个有着20年丰富买瓜经验的水果贩子，今天我就把他一生所学毫不保留地教给大家，学会记得收藏，满满的干货。买西瓜时，有人看瓜脐，有人用手拍，都不准，20年瓜贩子教你绝招 我们在买西瓜的时候一定会看到西瓜皮的颜色不一样，有的西瓜皮是绿中透着白，瓜纹与瓜纹之间的瓜丝看得非常的明显，就像小孩子的皮肤嫩嫩的，毛细血管都看见似的，这种西瓜一定不是很熟。而有的西瓜皮颜色乌黑锃亮，瓜纹与瓜纹之间的瓜丝基本看不出来，这种瓜说明瓜皮非常老，一定是熟透了的好西瓜，锃亮的外皮告诉我们，这瓜绝对水分饱满，甘甜多汁。遇上这两种瓜，建议大家买瓜皮颜色乌黑锃亮 上图这两种西瓜，一个瓜形非常的圆滑，溜圆溜圆的，特别漂亮。而瓜贩子用手托着的这个西瓜，瓜蒂部位看着有点尖，这种瓜其实就是“歪瓜劣枣”，瓜蒂的部位，其实就像葫芦腚，买葫芦的时候，葫芦腚都不会长籽，瓜瓤绝对不起沙，尖尖的部位永远不会甜。遇到这两种西瓜，建议大家买形状圆滑漂亮的买 很多精明人在网上学的经验，买西瓜时，一定要买小瓜脐的，究竟为什么要买瓜脐小的西瓜也不知道，其实小瓜脐的瓜是自然成熟，也就是所谓的“母”西瓜，母西瓜自然成熟，所以西瓜籽就多，吃起来更甜。瓜脐大的西瓜很可能是人工授粉，但是很多瓜脐大的西瓜，有时比瓜脐小的西瓜还甜，所以看瓜脐这一点，有时真的不准，当然如果实在没注意，还是建议大家买瓜脐小的西瓜更健康 俗话说“瓜熟蒂落”，也就是说，熟透的西瓜，虽然不是像甜瓜，香瓜之类的瓜那样，熟透了，瓜蒂自然就会脱落下来，但是我们可以看西瓜蒂上的瓜秧，熟透的西瓜，供给西瓜水分的小枝杈都会枯竭，瓜秧变得弯弯曲曲的，这种西瓜看准就买，百分百的熟瓜。如果瓜秧又细又长，这种西瓜是瓜秧末端长的，营养让瓜秧下面长的西瓜截去了很多，也叫大辫子瓜，这种西瓜永远不如离土壤近的西瓜好 最后一点就是听声音，掂重量了，用手拍一拍西瓜，感觉声音有“砰砰”的回音，有回震的感觉，掂量西瓜的分量还非常的沉，重，这种西瓜皮薄水分大，熟得刚刚好，如果拍的时候一点回音也没有，像在拍一个大石头，这种一定没熟。如果拍的时候感觉里面有空洞的声音，这个西瓜一定皮非常厚，有可能是熟过火的沙瓤瓜，这种西瓜水分失去了很多，尽管很甜，但是吃着不爽。为什么很多人总是瞎拍，还是出错呢？因为，我们买西瓜的经验怎样也没有卖西瓜的丰富，很多时候我们拍的时候都是凭感觉，所以最后一点真的是有点难？大家觉得呢？买西瓜就买“母”西瓜，看准位置，保证一挑一个准，个个都是好瓜。 您是怎样挑西瓜的？真情期待大家踊跃到下方评论区评论指点，让更多人受益，我是乡村荣姐，每天都会更新一道美食，供大家参考交流指点，喜欢我的文章，记得关注我哟！关注看老瓜贩子详细解说视频。如果您觉得我今天的文章非常好，并且能帮助到别人，记得点赞+分享+收藏支持一下哟！谢谢您的支持，欢迎收看下期美食，再见！ |
|
|
