水果蛋挞 主料：
步骤 1.樱桃、芒果、草莓、蓝莓、猕猴桃切成小丁。 2.碗中打入2个鸡蛋，放入适量糖粉，打散。再加入适量纯牛奶，继续搅拌均匀。 3.取出买好的蛋挞壳，放入各种水果打底。 4.将调好的蛋挞液倒入壳内，然后放入烤箱，上下火约200度左右，烤25分钟。待蛋液表皮有焦糖色就可以了。 5.出炉后，再在表面点缀上新鲜的水果，美美的水果蛋挞就做好了！ 铜锣烧 准备：
步骤： 1.鸡蛋打散加入糖、盐、蜂蜜、牛奶、玉米油等材料。 2.把加了泡打粉的低粉筛入糊中拌匀，静置25分钟。 3.小火煎至表面气泡破掉即可翻面。 4.将炒好的豆沙夹在2块饼中间，一个香喷喷的铜锣烧就做好啦！ 梅花豆沙包 备料：
步骤： 1.自己做的红豆沙，分别把红豆沙用手整成大小一样的圆形备用 2.紫薯是蒸熟冷冻的化开，加少许温水水并用勺子压成泥，加酵母、白糖化开，倒入250克面粉中和成紫色面团，酵母加温水、白糖化开加入350克面粉和成白色面团，每块面团最后加一点花生油和成光滑的面团，分别发酵至2倍大小 3.发酵好的面团揉至光滑细腻没有气泡，揉成长条，分别分割成较均匀的剂子 4.分别取一份擀成圆形面片 5.两份面皮叠加一起，放入豆沙馅 6.在面皮边切口，把面片平均分成5等份。 7.按照图依次把每一份面片切口处捏拢 8.捏拢后用虎口进行整形、收口，中间沾一点水用手指捏好，防止蒸的时候分开 9.做好的豆沙包，像花一样漂亮，醒发20分钟 10.冷水入锅，水开以后继续蒸制约13分钟左右分钟关火，焖上2分钟即可出锅 小黄鸭 备料：
步骤  1.原料图。 2.紫薯和南瓜蒸熟，紫薯加白糖，50ml牛奶，搅拌成微润的紫薯泥。 3.南瓜加100ml牛奶打成泥，加酵母和面粉揉成光滑的面团。 4.室温发酵两倍大。 5.彻底排气后，分成30g，40g的团，充分揉均匀后搓圆。留出来两份加冻干草莓粉和黑芝麻粉揉均匀。 6.取一份40g团，包入紫薯搓椭圆，一端捏出鸭子尾巴，皮要厚一些，否则会漏出紫色就不好看了。 7.另一段沾一点水，把30g球放上去做头。草莓粉搓小馒头求，压扁对折，用牙签压在头上，黑芝麻粉做眼睛，另外做翅膀。 8.全部做好后，室温醒30分钟。要盖保鲜膜或者布。 9.冷水上锅，中火烧开，中小火25分钟即可。 花花姑娘手擀面 备料：
步骤： 1.面粉里加入可可粉和盐和成硬面团，醒30分钟 2.青菜洗净并用淡盐水浸泡十分钟，秋葵白灼5分钟捞出放入冷水里 3.奶酪片剪出脸型，脖子，胳膊；海苔剪出眼睛，鼻子，嘴巴 4.面团醒好擀成大薄片，用擀面杖卷起，抽出擀面杖切成细面条，面条煮熟捞出过凉（做热汤面就不用过凉了）。 5.盘中摆好奶酪，面条做出发型，生菜做出裙摆，哈密瓜小花做出发饰，番茄酱画上眼影和腮红。 6.秋葵装饰，美丽的新娘诞生啦…… 煎饼果子 食材
步骤 1.面粉加玉米粉用1:2的比例，加入清水，调成面糊。 2.葱洗净，切葱花。生菜洗净备用。 3.火腿肠切条。 4.春卷皮切方形。 5.锅入油，放入春卷皮，炸至酥脆。 6.煎锅加热，平摊入面糊，摊薄,煎熟。 7.翻面打一个鸡蛋，摊开。 8.放入葱花、一勺甜面酱、半勺辣椒酱、生菜、火腿肠、春卷皮。 9.卷起即可。 西葫芦饼 食材
步骤： 1.火腿肠切厚片，胡萝卜、西葫芦切丝。 2.切好的西葫芦、胡萝卜，放入2勺盐，2勺黑胡椒粉，拌匀，打入鸡蛋，再次拌匀，加入100ml清水，倒入100g面粉，搅拌成面糊。 3.将火腿肉用小火煎熟，备用。接着倒入面糊，摊平，煎至两面金黄。 4.煎好的饼切成火腿片大小方块，三块饼夹两片火腿肠叠起。 爱心煎蛋 食材：
步骤 1.火腿肠切成两半，取一半，再次对半切开，顶部不切断，然后反向弯曲成爱心状，底部用牙签固定。 2.碗中打入2个鸡蛋，打散。 3.锅入油，将爱心火腿放入，稍稍煎成型时，将蛋液倒入爱心中。煎好后，去掉牙签，摆入盘中。 4.最后再搭配上自己喜欢的水果、蔬菜、面包等，美美的爱心早餐就做好了！ 鸡丁蝴蝶面 食材
步骤： 1.鸡胸肉用刀背斩斩 2.切成块状 3.加生抽，盐，鸡粉，胡椒粉，水，淀粉抓匀后腌20分钟 4.蒜切末 5.蒜切片 6.红绿辣椒切丁 7.热锅冷油放入鸡丁炒熟后盛出备用 8.热锅冷油放入蒜末，蒜片，青红椒丁爆香 9.放入鸡块倒入酸甜汁，生抽，盐，糖，水 10.滚水锅放入一勺盐，加入蝴蝶面煮8分钟后捞出过凉开水沥干放入碗中，加橄榄油拌匀 11.倒入蝴蝶面炒匀即可 千层葱油饼 备料：
步骤： 1.准备好材料后 2.面粉加热水揉成光滑的面团，比馒头面要软一些。 3.香葱洗净切末，彻底晾干。 4.面团分三份，取一份擀开，撒盐，鸡精，浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。或者用刷子刷手抹开也行。 5.撒上葱花卷起来。 6.卷筒装后从一端再卷。 7.收口在下，撒芝麻摁扁。 8.擀开，不用太大力。 9.平底锅放油，小火烙饼，或者直接放电饼铛。 10.两面金黄即可拿出切块。 |
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