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联合共鉴:青出于蓝——元青花瓷独有的魅力征服了全球陶瓷界

 联合共鉴艺术品 2020-06-08

元青花,以其鲜活、艳丽、明快的风格在中国陶瓷史上独树一帜,占有重要而独特的地位。元代景德镇青花瓷器突破了中国瓷器生产的固有格局,开创了釉下彩绘瓷器的盛世,也奠定了景德镇无法撼动的瓷都地位,成就了元代在中国瓷器史上承前启后、继往开来的划时代意义。

元青花造型丰富,以大件器为主,胎体厚重,器形硕大,梅瓶、玉壶春瓶、盖罐、扁壶、大盘、高足杯等,大气稳重而不失精致。土耳其、伊朗等地保存的菱口大盘,直径一般在 45 厘米左右,大的超过 50 厘米。这种大盘是传世元青花中较为多见的器物,但主要保存在中东地区,应该是为适应当地生活习惯而生产的品种。而1964 年河北保定元代窖藏出土的八棱梅瓶是少见的元代特殊形制,既保留了梅瓶的端庄优雅,又模仿了伊斯兰地区金属器皿上的凸棱,使整件器物呈现出刚柔相济的造型效果。除了大件器外,元青花也有水注、小罐、小碗等小件器,小巧玲珑而不显呆板,多出土于印尼、菲律宾等东南亚地区。这表明,元代景德镇根据销售地区不同的需求而生产不同类型的外销瓷器。

釉下蓝色彩绘,浓重艳丽,幽菁可爱,在适当的火候下,发色蓝艳,晶莹靓丽,仿佛是镶嵌在透明釉下的蓝宝石,熠熠生辉。料厚处出现深青色的斑点,仿佛中国画中的焦墨,不仅使色彩更鲜明,丰富了画面层次,而且使整个画面更鲜丽明快。

元青花的装饰图案层次丰富,构图严谨,安排得体,繁而不乱,给人以富丽典雅之感。主题纹饰有人物故事图、莲池水禽图、芭蕉竹石图以及各种动物和花草图案。人物故事图一般以元曲为本,是元代戏曲艺术的勃兴在瓷器等工艺品上的体现,人物造型多为宋装,偶尔也可见元代装束的人物形象。动物图案题材非常丰富,龙、凤、鹤、雁、马、鱼、鸳鸯、孔雀、麒麟、鹭鸶、海马等都能见到,涵盖飞禽、走兽、游鱼、鸣虫等门类。花草图案是元青花装饰中最发达的部分,牡丹、莲花、栀子、菊花、芭蕉、松、竹、梅等,尤其是牡丹和莲花,具有特别重要的地位。而且元青花的纹饰彩绘已经形成了自己独特的艺术语言,既有装饰性很强的图案结构和艺术形象,又充分吸收和融合了中国传统绘画的元素,具有中国画笔墨的艺术魅力。

元青花之所以为世人所瞩目,是因为它虽然发源于中国、承袭了中国传统文化,但又因为处在元代这个特殊的历史环境中,包容和承载了众多的文化因素,是中原文化、蒙元文化和伊斯兰文化的结晶。比如元青花中最多见的大盘、大碗,与中亚、西亚的陶制或金属制品极为相似,与伊斯兰地区围坐共食的习俗相符。又比如青花的蓝色图案其实很不同于中国瓷器装饰的传统,反而与伊斯兰教的教义和所追求的“清净”境界相符,蓝色是伊斯兰地区最重要的颜色,元青花层次丰富、布局严谨、图案满密的装饰特点更使人联想到伊斯兰地区的装饰风格。元青花天然地带有国际性因素,是一种主要为对外贸易而生产的外销商品。

韩侯一将坛 诸葛三分汉

(元·庾天锡 双调·雁儿落过得胜令)

——元青花中的人物形象

人物故事图是元青花最受世人追捧和喜爱的装饰题材,堪称瓷坛独秀的奇葩,绘画精妙,人物生动,具有很高的艺术价值。目前存世的人物故事图元青花数量仅十余件,极为珍稀。人物故事图元青花的出现,与元代戏剧、小说、版画的兴盛发达有着密切的关系。元青花人物装饰主要是历史故事题材,目前所见有鬼谷子下山、蒙恬将军、萧何月下追韩信、周亚夫屯细柳营、昭君出塞、三顾茅庐、尉迟恭单骑救主等“尚武”题材,亦有诸如王羲之爱鹅、陶渊明爱菊、周敦颐爱莲、林和靖爱梅鹤等“尚文”题材,描绘了汉族传统的儒士偶像,正是元朝程朱学说的代表人物。

从器形来看,人物故事图大多装饰在大罐、梅瓶、玉壶春瓶等大型酒器上,英雄美酒相得益彰,也是蒙元时期好酒习俗的反映。而且大型器物的器表面积比较大,便于故事场景的铺陈。高足杯和!则是与大型贮酒器相配合使用的饮酒器。

人物故事图元青花是最能反映元青花彩绘水平的品种,人物采用“白描”手法,线条凝练坚实,形象生动传神;“大斧劈”皴法画山石,用笔直扫,棱角分明。整体画风保持了南宋以来的院画风格,配合深蓝色调,呈现萧简淡远、放逸冷寂的意境。

从人物故事图元青花的国内出土情况看,其墓主人多为元代和明初贵族,表明应是元青花中比较高级的品种。

青花鬼谷子下山图罐

高 27.5 厘米

英国 Eskenazi Ltd. 提供

青花昭君出塞图盖罐

高 28.4 厘米,口径 21.2 厘米,足径 20 厘米

日本出光美术馆藏

青花三顾茅庐图带盖梅瓶

高 38.6 厘米,口径 8.5 厘米,足径 9 厘米

美国波士顿艺术博物馆藏

青花人物杂宝纹六棱形盖盒

高 7.7 厘米,口径 9 厘米,足径 8 厘米

英国大英博物馆藏

青花昭君出塞图高足杯

高 8.9 厘米,口径 7.7 厘米,足径 4 厘米

2001 年甘肃省武威市凉州区南大街 131 号军分区窖藏出土  

武威市博物馆藏

青花人物图玉壶春瓶

高 27.5 厘 米, 口 径 7.8 厘 米,足径 8.3 厘米

1975 年湖北省崇阳县大源公社持久大队出土   

崇阳县博物馆藏

青花萧何月下追韩信图梅瓶

高 44.1 厘米,口径 5.1 厘米,足径 13 厘米

1950 年江苏省南京市江宁县(今江宁区)东善桥观音山明洪武二十五年(1392)沐英墓出土

南京市博物馆藏

青花蒙恬将军图玉壶春瓶

高 29.5 厘米,口径 8.4 厘米,足径 9 厘米

1956 年湖南省常德市桃源县出土

湖南省博物馆藏

青花人物图!

高 5 厘米,口径 14 厘米,足径 9.8 厘米

2011 年陕西省西安市曲江新开门村元代后至元五年(1339)张达夫墓出土

西安市文物保护考古研究院藏

青花人物图玉壶春瓶

高 27.5 厘米,口径 8.5 厘米,足径 8.2 厘米

1986年江西省上饶市北门乡东瓦窑村元代墓葬出土

上饶市信州区博物馆藏

四时间如开锦绣 奇葩异卉千般秀

(元·邓学可 正宫·端正好·乐道)

——元青花中的花卉图案

花卉图案是元青花装饰题材中最发达的部分,牡丹、莲花、菊花、栀子、芭蕉、蔓草、松、竹、梅等,都可以在唐宋以来的传统图案中找到渊源。元青花上的花卉图案往往显得比较繁密,多为缠枝花卉,但繁而不乱,自上而下或由内而外地分成若干层,一层层,一圈圈,构成了元青花繁花似锦、雍容华丽的典型风格。

牡丹以其出众的自然姿质和独特的文化内涵,成为元青花花卉图案中的大宗,既可以用在各种器形上为主体纹饰,也可以作为人物故事图案和动物花卉图案的配景和辅助纹饰。作为主体纹饰的牡丹纹多呈宽幅带状地展开于大罐、梅瓶的器腹部,以花茎为主轴线,四至六朵大花等高、等距排列环绕器物一周,雍容华贵 ;或者是以折枝花的形式装饰于玉壶春瓶、葫芦瓶、执壶等器物的腹部,随器伸展,布局丰满,更显精致细腻。作为配景陪衬的牡丹纹也有环带状的,此外还有开光式的和通景式的,以自由活泼、生动自然为趣致。不论是作为主体纹饰还是仅仅作为配景,元青花上的牡丹形态都是那样的丰满而端庄、规范而活泼、典型而鲜明,是元代景德镇工匠在宋代龙泉窑、耀州窑、磁州窑牡丹纹样的基础上发展而来的。绘制时先勾勒纹样轮廓,再在轮廓线内平匀地涂抹青料,花瓣边缘留白处则以淡青料水洗染,层次丰富、明暗有致,使元青花牡丹纹样整体上装饰性很强,构图严谨,色彩饱满,节奏明快,但细微处能体现笔墨意趣,洋溢着旺盛的生命力。

莲纹是元青花花卉图案中的又一重要题材,形式极为丰富,可以细分为缠枝莲纹、折枝莲纹、把莲纹、莲瓣纹、莲池纹等多种。

青花缠枝牡丹纹罐

高 27.5 厘米,口径 20.7 厘米,足径 18.6 厘米

上海博物馆藏

青花缠枝菊花纹玉壶春瓶

高 30.2 厘米,口径 8.2 厘米,足径 8.4 厘米

英国大英博物馆藏

青地白花如意花卉纹盆

高 13 厘米,口径 46 厘米,足径 23 厘米

英国维多利亚与阿尔伯特博物馆藏

青花缠枝牡丹纹梅瓶

高 42.1 厘米,口径 5.5 厘米,足径 14 厘米

上海博物馆藏

青地白花缠枝花卉纹菱口盘

高 9 厘米,口径 45.3 厘米,足径 24.2 厘米

日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏

青花莲池杂宝纹莲瓣形盘

高 5.6 厘米,口径 29.6 厘米,足径 9 厘米

上海博物馆藏

青花折枝花卉纹八棱执壶

高 23.6 厘米,口径 4.9 厘米,足径 7.8 厘米

1964 年河北省保定市永华南路元代窖藏出土

河北省文物保护中心藏

青花缠枝花卉纹盏、盏托

通高 9 厘米

盏高 5 厘米,口径 10 厘米,足径 3 厘米

托高 5.1 厘米,内口径 5 厘米,外口径 12.5 厘米,足径 4.5 厘米

1970 年北京旧鼓楼大街豁口东窖藏出土

首都博物馆藏

青花缠枝牡丹纹兽耳盖罐

高 47.5 厘米,口径 15.6 厘米,足径 18.6 厘米

1973 年安徽省蚌埠市东郊曹山南坡明洪武二十八年(1395)汤和墓出土

蚌埠市博物馆藏

青花菊花蕉叶纹出戟觚

高 15.3 厘米,口径 7.7 厘米,足径 5.7 厘米

1970 年北京元大都北城垣桦皮厂东部城基下出土

首都博物馆藏

凤舞麟翔 鱼跃鸢飞

(元·鲜于必仁 太液秋风·燕山八景)

——元青花中的动物题材

元青花上的动物题材十分丰富,涵盖飞禽、走兽、游鱼、鸣虫各种门类,龙、凤、鹤、雁、马、鱼、鸳鸯、孔雀、麒麟、鹭鸶、雉鸡、海马等一应俱全,既有中国传统动物纹样,又穿插着域外文化的影响。这些动物形象,在云朵、海水、竹石和花草等各种辅助纹样的配衬下,再衬着那清雅幽远的蓝色,呈现出勃勃生机和无尽活力。

元青花动物纹样中最引人关注的是莲池鸳鸯纹,池塘之中,莲花盛开,鸳鸯双双对对地嬉戏其间,情态生动,意境清远,呈现一种精心经营的构思和独特的艺术创造。这种莲池鸳鸯纹,直接借鉴和汲取了宋元绘画艺术的精华,尤其是以张中为代表的元代文人花鸟画的笔墨技巧和绘画风格。鸳鸯除了传统意义上爱情的象征外,在古代还是兄弟情义的象征。也有学者认为,这类莲池鸳鸯图案,或者说是莲池水禽图案,与宋元时期的织绣纹样关系密切,元文宗就特别喜爱织绣图案“满池娇”。事实上,元青花瓷器上的许多纹样,如牡丹、鸳鸯、莲池、云龙、飞凤等,都能在当时的织绣纹样中找到母题。

元青花中还有一路比较特殊的青地白花瓷器或蓝地白花瓷器,与青花一样都是以钴蓝料为呈色剂,青地白花瓷器比普通的白地青花瓷器更显得花纹繁密、纹样精美,更具有异域风情。而蓝地白花瓷器的钴蓝料直接熔化在釉里,色调相对深艳浓重,白色的纹样上往往还有很精细的印花,是极为珍贵的品种。

青花孔雀牡丹纹罐

高 30.2 厘米,口径 20.3 厘米,足径 18.4 厘米

英国大英博物馆

青花缠枝牡丹凤穿花卉纹兽耳罐

高 38.5 厘米,口径 14.2 厘米,足径 17.8 厘米

上海博物馆藏

青花缠枝莲花杂宝纹蒙古包

高 18 厘米,底径 18.5 厘米

俄罗斯艾尔米塔什博物馆藏

“至正十一年”铭青花云龙纹象耳瓶

高 63.8 厘米,口径 14.3 厘米,足径 17.5 厘米

英国大维德中国艺术基金会藏

青花开光花鸟水禽纹六棱形瓶

高 45.5 厘米,口径 10.4 厘米,足径 14.1 厘米

英国剑桥大学费兹威廉博物馆藏

青花缠枝莲花鸳鸯纹高足碗

高 17.8 厘米,口径 18 厘米,足径 11.5 厘米

英国牛津大学阿斯莫林博物馆藏

青花雉鸡竹石花果纹盘

高 7.6 厘米,口径 45.8 厘米,足径 27 厘米

英国维多利亚与阿尔波特博物馆藏

青花凤凰瑞兽穿花纹四系扁方壶

高 36.3 厘米,长 26.3 厘米,宽 9.6 厘米

伊朗国家博物馆藏

青地白花莲池水禽纹菱口盘

高 7.3 厘米,口径 39.8 厘米,足径 22.8 厘米

伊朗国家博物馆藏

蓝地白花云龙纹菱口盘

高 7 厘米,口径 46 厘米,足径 27.5 厘米

伊朗国家博物馆藏

青花莲池鸳鸯纹玉壶春瓶

高 29 厘米,口径 7.7 厘米,足径 9.3 厘米

1987 年甘肃省临洮县衙下乡寺洼村双上社出土

临洮县博物馆藏

青花云肩云龙纹罐

高 37.2 厘米,口径 15 厘米,足径 17.5 厘米

美国波士顿艺术博物馆藏

青花海水白花龙纹八棱带盖梅瓶

通高 51.5 厘米,口径 6.6 厘米,足径 14.5 厘米

1964 年河北保定市永华南路窖藏出土

河北省文物保护中心藏

青花狮球纹八棱玉壶春瓶

通高 32.5 厘米,口径 9.7 厘米,足径 9.8 厘米

1964 年河北保定市永华南路窖藏出土

河北省文物保护中心藏

青花云龙纹荷叶盖罐

通高 36 厘米,口径 21.2 厘米,足径 20.4 厘米

1980 年江西省高安市窖藏出土

高安市博物馆藏

红蓝染裙似榴花 盘疏饤!芍药芽

(元·马祖常 竹枝词·咏茶)

——元青花釉里红

与景德镇元青花同时代的青花釉里红瓷器,俗称“青花加紫”,即在青花纹饰中用铜红料加绘花蕊、果实等图案,色彩鲜艳绚丽,是元代景德镇的独创。早在汉代的铅釉陶上就已经普遍以铜作为陶瓷器釉料的着色剂,铜在低温氧化气氛中呈现绿色。唐代长沙窑以铜在高温还原气氛中烧呈红色,并有了比较原始的釉里红瓷器。而元代景德镇的釉里红瓷器已经比较成熟,并创制了青花釉里红品种。虽然与后世烧制极为成熟的青花釉里红器相比,元代青花釉里红大多还存在发色不够鲜艳、稳定的不足,但首创之功至伟,总体呈现瑰丽奇特的风格。

青花釉里红堆塑四灵塔式盖罐

通高 22.5 厘米,口径 7.7 厘米,底径 6.6 厘米

1974 年江西省景德镇市郊后至元四年(1338)凌氏墓出土

江西省博物馆藏

青花釉里红堆塑人物楼阁式谷仓

通高 29 厘米,长 20 厘米,宽 10.3 厘米

1974 年江西省景德镇市郊后至元四年(1338)凌氏墓出土

江西省博物馆藏

青花釉里红开光镂空花卉纹盖罐

通高 41.2 厘米,口径 15.5 厘米,足径 18.7 厘米

1964 年河北保定市永华南路窖藏出土

河北省文物保护中心藏

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