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它是“穷人的阿胶”，一碗不到3块钱，每天吃一点，脸色红润。甜品是女孩子最爱吃地东西之一，特别是有些甜品对我们女孩子来说是非常有功效地。我和我女儿就是非常爱吃甜品的人我们也非常喜欢去一些甜品店搜罗很多甜品。但是今天我要讲的甜品却是大多数甜品店都没有的。它是有鸡蛋和糯米团作为主料的甜品，加上酒酿制作而成，辅料为红糖。一看这食材是不是就有一股扑面而来的养生感。自己在家里也能制作哦。红糖酒酿糯米圆子的制作成本也算挺低了，最重要的是可以帮助我们补血益气，特别是女孩子经期的时候，就应该多喝。
红糖酒酿糯米圆子甚至被称为是穷人的阿胶，可见它是有多大的功效。“穷人的阿胶”被找到，女人每天吃一点，补血润肤显年轻。鸡蛋本身富含大量蛋白质这是众人皆知的了，而红糖富含了很多微量元素，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素等，对我们人体的帮助也是很大的。而酒酿又叫做米酒，酒糟，其实是一种酒类，但是酒酿含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津，有利于我们活血消肿。这么养生又好吃的甜品，赶紧get起来吧。
【红糖酒酿糯米羹】 土鸡蛋1个，糯米粉98克，生姜1小块，红糖1小块，酒酿260克，枸杞数颗
美食详细步骤 首先，我们来准备糯米小团子，这很简单。就是把糯米粉倒入大碗中，一边慢慢的加入少量的温水，一边用筷子搅拌，搅拌成粉絮状，下手揉成光滑的面团。
2.然后直接着把面团搓成长条形，用刀切成均匀的小剂子，用手揉圆了。
3.小碗里，打入一个土鸡蛋，如果家里有母鸡下蛋，那就是最好不过了，这才是最好的土鸡蛋。用筷子搅拌成鸡蛋液，备用。
4.干净的锅里，直接加入一碗清水，酒酿，切好的姜片，盖上锅盖，大火烧开。
5.水烧开了之后，下入糯米团子，大火煮8分钟，全程时不时的搅拌一下，以免糯米团子粘锅了。煮至糯米团子浮起来，加入红糖块，煮至红糖块融化了。
6.之后，加入搅拌好的土鸡蛋液，缓缓的搅拌几下，煮得差不多了，加入枸杞，（枸杞放在最后加入，主要是为了不让它的营养流失。）煮至片刻，就可以出锅了。红糖酒酿糯米羹趁着温热时吃是最好的了，不防试试吧！
好了，今天的红糖酒酿糯米羹就到这里了。它是“穷人地阿胶”，一碗不到3块钱，每天吃一点，补血益气脸红润。男人补气，女人补血。对于女人来说，补血是非常重要的。气血足，整个人的精神状态都会好很多，女人常喝脸色红润有光泽。朋友们，你们有吃过吗？没有的话，那就更要试试了。
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