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现在人们早餐的时候都会喝一杯牛奶，牛奶可以说在我们的日常生活中很常见，也很普通，但是对于那些过期的牛奶你是怎样处理的呢？一部分是可能倒掉了，大部分人觉得倒掉可惜，所以用来浇花，那么究竟过期的牛奶能不能浇花呢？ 牛奶直接倒入花盆中，作为花卉的肥料，认为这么养出来的花卉会成长的很旺盛，很美观。可是这种做法恰恰有点点不当，怎么不当呢？过期牛奶中富含的物质会释放出乳酸，会改变了土壤本身的性质，增加了土壤的酸度，虽然君子兰适宜在微酸性有机质中生长，但是高浓度的酸哪能受得了，不烂叶烂根才怪。 未经发酵的牛奶直接浇花，除了出现上面烂根情况外，还能导致土壤板结。土壤板结的危害同样很大，这表示着植物根系不能够正常呼吸，每次浇水后要么浇不透要么有积水，间接导致植物根系腐烂。稀释发酵方法是把过期牛奶倒进一个可以相对密封的容器，比如饮料瓶之类放温度稍高的地方，当看到奶液变色发黑了就可以稀释使用了，为了加快腐熟可以加一些杂质，比如已经发酵的液肥，或菜汤。 牛奶真的不能用来浇花了吗？也不是，牛奶要想浇花必须通过发酵，充沛的腐熟，蛋白通过一系列的改变，会分解出氨基酸和氮，成为植物可以吸收的营养成分，这时候才是花卉杰出的肥料。 所以过期牛奶，必须经过发酵才可以使用。牛奶中有至少一百多种的组成物质，含有很多植物所需的元素，比如植物所需要的三要素（氮、磷、钾）等，而且还能提供植物光合作用所需的镁，而且无机盐也可以被植物直接吸收，所以用过期牛奶浇花是可行的。 但是过期牛奶是不可以直接浇花的，因为未发酵的牛奶直接浇花的话，因其发酵时会产生大量的热量，容易烧根，致使花卉烂根；长时间用未发酵的牛奶浇花会造成盆土长霉，招惹虫子，而且还会造成土壤板结，破坏土壤结构，对植物生长不利，所以用牛奶浇花最好先稀释和发酵处理，而且次数不要太频繁。 人们常常想当然地将吃剩的豆浆、牛奶直接倒入花盆中，作为肥料，这些东西含有大量蛋白质，久而久之还会造成土壤板结，破坏土壤结构。常见土表面结成一层灰白色的膜状物，这层物质为蛋白质凝聚而成。首先它隔绝了土壤与空气的交换，使土壤空气中短缺，根系得不到氧气，会窒息而死；其次，阻止了水分的下渗，造成浇而不透，上湿下干的假象，根系因得不到水分而干死；如浇大水，表面隔水层又会妨碍下部水分的蒸发，使根系长时间处于过湿状态，造成烂根现象。 |
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