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现代医学认为柠檬是预防心血管病的水果。因为柠檬酸在人体内与钙离子结合成为一种可溶性络合物，所以达到缓解钙离子有促进血液凝固的作用。因而，心肌梗塞、高血压患者常饮柠檬水，对改善症状有很大益处。 杜仲 性味甘温，有补肝肾、强筋骨、安胎降压效用，与石决明、夏枯草、白芍等配伍可降血压，且对体虚之人降血压无寒凉之弊。 葛根 味甘辛性凉，是常用的祛风解表药，临床报道用于治疗高血压伴有颈项强痛者疗效明显。单用降压，结果不敷明显，如今用葛根降压片(葛根、钩藤等)治疗高血压病，降压结果明显，对高血压引起的脑病，头痛、头晕、肢麻、耳鸣等症状有良效。 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 还能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 桑叶“药食同源”，《神农本草经》称桑叶为“神仙叶”，具有滋阴补血、疏风散热、益肝通气、降压利尿之功效；它还含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。其中含有的γ-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。 |
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