樱桃的营养价值及功效

樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等多种元素。樱桃味甘、酸、性微温，可益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻。古籍记载樱桃可补中益气，多食无损，尤其适合体弱多病，即患有慢性虚损性疾病的人群食用。另外，樱桃血糖生成指数较低，是糖尿病患者的优选水果之一。

樱桃的营养价值：1、能够预防和缓解缺铁性贫血的发生，因为樱桃在各类水果当中含铁量非常靠前，通过吃樱桃补充铁元素，在预防和缓解缺铁性贫血方面的功效非常明显。2、樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等多种元素。樱桃味甘酸，性微温，可益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻。古籍记载樱桃可补中益气，多食无损，尤其适合体弱多病