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我们在日常生活中可以制作的菜肴有很多种，但是米饭是很难更换的，因为米饭基本上都是用电饭煲煮出来的，几乎变不出什么其他的花样。但是只有用香喷喷的米饭配美味的菜肴才好吃。而说到这里就有很多网友表示，做米饭还不简单，只要电饭煲选的好，做出来的米饭就是好吃的。而且大米只需简单冲洗一下，然后加入适量的水放入电饭煲里即可。
其实越简单的食物，越要我们去深究，因为很多人煮出来的米饭不是烂了就是硬了，这样就算菜做的再好吃，也没有什么胃口了。那么如何才能做出粒粒香喷喷的米饭呢？下面小哥教大家三个小技巧，记住这三个技巧，做出来米饭粒粒香喷美味，一起来看看吧。
1. 电饭煲里面加入这两种调料 大家在制作米饭的时候，基本上只加入水，而不会加调料，但是如果加入这两种调料的话，做出来的米饭就特别美味了。我们只需在大米中加入一勺花生油和一滴白醋，这样蒸出来的米饭会特别的光滑，最重要的是不会粘锅，这样也就不用担心洗锅的烦恼了。而我们所用到的花生油最好先放在锅里炸一下，等放冷后再倒入大米中。而大家也要注意好醋的用量，基本上一滴就可以了，千万不要加多了，不然吃起来会有点酸的。
2. 在清洗大米的时候，我们不要一直使劲的搓大米，只要简单的搓一下就可以了。因为大米表面是有很多营养元素的，如果使劲搓的话，会造成大米表面营养成分的流失，这样做出来的米饭自然就不好吃了。而且我们最好把大米先用清水浸泡半个小时，泡过水后，大米中的水分含量会更多，这样做好的米饭看起来就会特别的饱满。
3.米饭彻底熟了以后再吃 相信很多人在菜熟了以后发现米饭还没有熟，这个时候虽然只有几分钟米饭就熟了，但是等待起来还是很漫长的。因此就会有很多人去看看米饭有没有熟，如果看起来熟了就直接食用了，其实这是错误的。因为这个时候的米饭虽然熟了，但是还要焖上几分钟口感才会更佳，如果没有焖就食用的话，自然口感就不是很好了。
俗话说米饭煮的好，即使没有什么山珍海味，但是吃起来也是开心的。而煮米饭也并不是靠品牌的电饭煲，只要我们记住这三个技巧，即使是普通的电饭煲做出来的米饭也很好吃。那么大家在家是如何做米饭的呢？欢迎大家在下面留言交流。最后不要忘记点赞和关注哦，谢谢大家的支持。 |
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