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馋嘴一刻：一大家子人想要吃饭吃到一起太难了，有人喜欢吃甜的，有人喜欢吃辣的，有人吃姜，有人不吃姜……作为家里的厨师，想要做好一道全家人都喜欢吃的菜很难吧！今天我就教大家做一个孩子大人都喜欢吃的菜——粉蒸芹菜。 芹菜营养价值高，吃了好处多 芹菜的全身都是宝，经常吃芹菜好处有很多。在如今闷热的夏季，吃了芹菜可以清热解毒。喝了酒的人吃芹菜也可以起到醒酒护胃的作用。女人吃了芹菜也有美容养颜的作用。此外，多吃芹菜也可以达到镇静养神、预防高血压的功效。然而营养价值这么高的芹菜，却有人吃不惯。其实，很有可能是做法不对，这才导致有的人不喜欢吃。今天我为大家介绍的这个做法很独特，味道鲜美，大人小孩都会喜欢的。 具体做法： 第一步：准备相关食材，一把芹菜、适量的面粉和玉米面、蒜瓣、盐、油、辣椒油等 第二步：先将芹菜洗干净，沥干水，然后切成小段 第三步：在装芹菜的盆里倒入适量的玉米面和面粉，搅拌均匀 第四步：把搅拌了面粉和玉米面的芹菜放进蒸笼里，在蒸锅里倒入适量的水，烧开 第五步：芹菜蒸十分钟左右就可以取出来了，将它放在一个盘子里 第六步：将锅加热，倒入适量的油，烧热，然后趁热把油倒在蒸好的芹菜上面，并将芹菜捣散，方便食用 第七步：将提前准备好的蒜瓣清洗干净，然后剁碎成泥，稍等一会放点盐，使蒜汁味道更好，喜欢吃辣椒的话也可以加入一勺辣椒油 结语：按照以上做法做的话，美味的芹菜就做好了。这样还不用下厨房，不会太热，蒸一下菜就好了。简单又美味，大人小孩都喜欢吃，不知道你喜欢吗？快做点给家人尝尝吧！ |
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