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浙江省杭州市预防保健门诊部 杭州 310014 关键词 金银花叶 化学 药理 临床应用
金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾,具有清热解毒、凉散风热的功效,是常用中药材之一,它的副产物———叶片被视为非药用部位而长期未得到充分利用。为了金银花的进一步开发利用,现将金银花叶化学、药理和临床研究近况做一综述。 1 化学成分 1.1 黄酮类 金银花叶中的黄酮类化合物有木犀草素、忍冬苷等。经研究表明,不同时期的金银花修剪枝各部位均含有黄酮,节部和叶片含量最高,花中次之,茎含量较低[1 ] 。金银花越冬老叶中黄酮含量约为药用金银花的2. 78 倍、忍冬藤的6. 98 倍[2 ] 。黄酮的上述分布特征提示了金银花叶和节部可能是较好的药用部位。 1.2 有机酸类 绿原酸类化合物是金银花叶的主要有效成分,包括绿原酸和异绿原酸,有文献[3 ]报道同一时期的金银花叶中绿原酸类有效成分约为花的60 %～70 % ,并以8～9 月的金银花叶含量最高。张永清等也用紫外分光光度法测定了忍冬不同部分绿原酸的含量。结果表明:忍冬各部位中都有一定的绿原酸,但含量高低不同,依次为花> 叶> 茎> 根,且叶中的绿原酸含量较高,是花的69. 63 % ,大大超过了根茎[4 ] ,而山东、河南等地金银花叶的绿原酸含量几乎赶上甚至超过了金银花,并在实验中发现金银花叶的加工条件影响其绿原酸的含量[5 ] 。武雪芬等采用薄层色谱测得金银花越冬老叶中绿原酸含量约为药用金银花的1. 41 倍、忍冬藤的9. 08 倍[2 ] ,所以由金银花为主药的一些中药制剂若用叶代替花做原料不会大幅降低主要药用成分的含量。 1.3 无机元素 金银花叶中含无机元素Fe 、Mn、Cu、Zn、Mg、P、K等,这些元素含量与花中含量为相近,茎中含量普遍偏低。虽然从未见过有关无机元素同金银花药效间关系的报道,但至少从化学成分(无机元素的) 的角度说明了金银花成分与叶的相似性[1 ] 。 2 药理作用 2.1 抗病原微生物 体外抑菌实验表明,忍冬花蕾和叶对痢疾杆菌、肠伤寒杆菌有相近似的抑菌效果,叶对白色葡萄球菌的抑菌效果强于花蕾[6 ] 。金银花叶药用成分抑菌试验表明,绿原酸和粗黄酮对大肠杆菌均有较强的抑制作用,后者的活性是前者的2倍;就对金黄色葡萄球菌的抑制作用来说,粗黄酮的抑菌效果是绿原酸粗品的4 倍。由此证明金银花叶中的黄酮物质对肠道致病菌有较强的抑菌作用,且抑菌效果优于绿原酸[7 ] 。 212 抗氧化作用 实验结果表明,绿原酸粗提物、粗黄酮对油脂的过氧化反应均有显著的抑制作用,两者的氧化还原容量分别是化学合成抗氧化剂BHA 的2. 0 和2. 8 倍[8 ] 。忍冬苷、绿原酸是金银花叶含量较高的两种酚酸类化合物,酚酸是一类典型的具有清除自由基作用的化合物[9 ] ,而忍冬苷稍强于绿原酸。 3 结语 金银花叶抑菌效果则与花蕾相当或优于花蕾,这说明其功效除受绿原酸含量的影响外,还与其他活性成分(例如黄酮) 有关,对此有必要深入地研究,进一步研究其中的有机酸、黄酮等成分的含量分布、药理作用以及提取纯化等,为金银花叶部分代替金银花、充分利用金银花资源提供一定的理论基础。 参考文献 [1 ] 景小琦. 金银花枝叶中粗黄酮、无机元素和蛋白质含量测定. 河南中医,2001 ,21(4) :66 [2 ] 武雪芬,李玉贤,魏炜,等. 金银花越冬老叶有效成分测定. 中药材,1997 ,20(1) :6～7 [3 ] 董熙嘏,丁立,崔耀章. 金银花叶中有效成分含量的研究. 中药通报,1985 ,10(5) :31～32 [4 ] 张永清. 忍冬不同部位中绿原酸的含量测定. 中国中药杂志,1996 ,21(4) :204 [5 ] 林慧彬,彭广芳,钟方晓,等. 山东金银花叶的质量研究.时珍国药研究,1997 ,8(2) :125 [6 ] 宋广运. 忍冬不同器官的绿原酸含量及体外抑菌效果.中草药,1985 ,16(5) :37 [7 ] 武雪芬,白雁. 金银花叶药用成分的提取及抑菌试验研究. 中成药,2001 ,23(6) :448～449 [8 ] 武雪芬. 金银花叶提取物的抗氧化作用研究. 河南化工,1999 , (10) :10 [9 ] 孙铁民,李铣. 抗自由基天然活性物质研究进展. 中草药,2000 ,31(增刊) :191～193 |
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