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2020-06-11 10:23 来源：小食代 今天晚间，全球最大咖啡连锁星巴克再一次对外更新了有关中国市场的消息。 在今晚发布的业务最新公告中，星巴克披露了中国市场的最新业绩预期。该公司称，相信中国市场的同店销售额将在2020财年第四财季末（即今年9月底）大幅回升，全财年同店销售预计下降10%~20%。 “从第二财季（同店销售）同步下降50%的情况来看，我们预计中国同店销售额第三财季的降幅将收窄至20%~25%，并在第四财季末趋向基本持平。”星巴克在公告中说道。 下面，我们再来看看中国市场复苏的详情和新店计划。 “持续改善” 星巴克中国的复苏势头仍在继续。该公司的最新公告指出，中国业务从2月下旬开始复苏，这一趋势延续到了第三财季。 最明显的体现之一是同店销售的持续改善。据悉，星巴克中国5月的同店销售额比去年同期下降了21％，较4月同店销售额同比下降32％的幅度有所收窄。 而在5月的最后一周，星巴克中国的同店销售额与去年同期相比下降约14％，该公司称这显示出持续的改善势头。 另一个复苏表现则是门店内的消费回升。据星巴克公告称，随着大多数咖啡店到4月底已经迎客进行店内消费，5月的咖啡门店销售量也增加了。
与此同时，来自移动订单的销售占比则出现了相应地下降，在销售中所占比例从2月最后一周约80％的高位下降到了5月最后一周的约22％。但星巴克称，这一占比仍然超过了疫情前的水平，并且与第一季度的15％相比也有了显着提高，表明消费者有了新的下单习惯和场景。 据星巴克公告显示，目前99％的中国门店都已营业，当中大约90％的门店已恢复疫情前的营业时间。在中国的营业门店中，超过70％在遵循监管要求的前提下开放了咖啡厅的全部座位，而其余门店则提供间隔开来的堂食座位。 至于剩余不到1%的门店，这些仍处于关闭状态的店则主要位于交通枢纽、电影院、旅游区等“ 仍必须停业的地方”。 星巴克总结道，位于商圈的门店恢复速度最快，而位于交通枢纽和旅游景点的门店恢复速度则较慢。整体来看，低线城市总体显示出比一二线城市更强劲的复苏迹象。 “啡快”下沉 随着生意逐渐好转，星巴克中国也回归到了更正常的开店节奏。 星巴克在公告中表示，因疫情影响，中国市场在2020财年第二季度临时暂停了新店开业，但已于3月底恢复门店拓展。 在上两个月中，星巴克中国几乎每天新开一家门店。 据公告称，中国市场在4月和5月新开了57家门店，其中包括8家 “啡快”概念店。截至到2020财年5月底，星巴克在中国的门店数量已超过4400家，其中新增门店281家。
值得留意的是，星巴克还透露了“啡快”概念店的下沉计划。据悉，截至5月底，星巴克已在中国市场开出10家“啡快”概念店，覆盖了4个一线城市。在未来几个月内，星巴克则计划在几个二线城市开设“啡快”概念店。 ”尽管疫情令（拓店）暂时搁置，我们仍有望在本财年新开至少500家门店。“星巴克说道。 在今年4月的业绩会上， 星巴克首席财务官Pat Grismer曾透露，中国市场2020财年原计划开600家新店，最新目标已被调整为至少开设500家新店，或超过最初目标的80%。对此，其解释是星巴克在疫情下决定控制资本支出的做法之一。 着眼于全球表现，星巴克在公告内指出，由于疫情影响，其预计第三财季合并收入将损失约30亿~32亿美元，营业收入将损失约20亿~22亿美元 ，调整后每股亏损为55~70美分。 在接下来的第四财季，星巴克预测盈利情况将有所改善，预计调整后每股收益为15~40美分。 |
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