发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 陈世万相 > 《国内美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
80年代珍贵纪录片《中国之食文化》·四川【天府之国 百菜百味】
80年代珍贵纪录片《中国之食文化》.四川【天府之国 百菜百味】
八十年代的中国人都吃什么?
八十年代的中国人都吃什么?△以鸡绞肉和鲍鱼制成的「蛤蟆鲍鱼」成都制作豆腐的工厂,每天承接各大饭店的豆腐订单。曾经的「 陈麻婆豆腐...
四川湖南的微辣,再不是广东的“危辣”了
四川湖南的微辣,再不是广东的“危辣”了2021-09-07 18:38四川湖南的微辣,再不是广东的“危辣”了电器大院?广东人不能吃辣似乎成了全国...
巴适的兰庭十三厨 味
巴适的兰庭十三厨 味。四川,一个让味蕾舞动的地方。每隔一段时间总会去四川走走,细细体会川味带给人从头到脚的巴适。三月初,我们来到...
最焦点|中国食文化研究会川菜专委会 落户重庆正式挂牌
同时,中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室正式挂牌,铭记和传承陈志刚大师的厨德和厨艺,开展相应的川菜文化方面的工作也启动。中国...
四川蒸菜有什么特点?正宗的四川蒸菜怎么做?
正宗的四川蒸菜怎么做?四川蒸菜有什么特点?四川蒸菜是川菜的重要组成部分,影响很大。四川蒸菜在技艺上不同于四川独特的小炒、干煸等技艺那样特别,为川菜独一无二,但成菜过程也有特别之处。荷叶蒸...
中国の食文化
中国の食文化。
1988年,成都名店“荣乐园”一桌八百元的菜,看看都有什么?
1988年,成都名店“荣乐园”一桌八百元的菜,看看都有什么?四川素有“西蜀名家厨,首推荣乐园”之说,荣乐园在成都曾经是首屈一指的川菜馆,老成都的人能记得这个餐馆。前不久笔者看到了一张八十年代...
图解川菜和湘菜的势力范围 看完后四川人笑了!
图解川菜和湘菜的势力范围 看完后四川人笑了!到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国传统饮食的“八大...
微信扫码,在手机上查看选中内容