胃到底该怎么养？是喝牛奶养胃，还是吃海鲜养胃？看完就懂了

关于胃病，必需明确一点：三分靠治，七分靠养！

每一个有胃病的人，应该知道在中国得胃病的人不止一个，没必要因此而自卑焦虑。也许你的同事，或者同桌，就有胃病，只是他们不知道而已。

有胃病的人，就不能急躁，不能焦虑，不能紧张。胃病确实会发展成癌，但没必要总把自己的症状向胃癌靠拢。胃痛变得剧烈，大部分还是饮食刺激所致，比如原来得了胃病的人，吃了不干净的烧烤，立马就会胃痛，这不是得癌了，而是没管住嘴的原因。

胃癌没有那么简单，不会轻易盯上一个人，只要不往胃癌上想，每天保持良好的情绪，不仅不会得癌，胃病也会慢慢变好。情绪好的人，很少得胃病，胃病也很少会转变成癌。世卫组织曾经研究过胃病和情绪的关系时，也得出类似的结论，而我国传统医学也一直强调情志和胃病的关系。

养胃的第一条法则，就是有个好心情，不焦虑，不胡思乱想。心情好了，胃就有了自我修复的基础，在此基础上，就需要调整饮食，提升胃的自我保护能力，加速粘膜细胞的自我修复。

饮食没有那么多讲究，就在于食物要丰富。人体的免疫力不是靠某种食物来增强的，而是各种食物均衡搭配，也就是吃的食物种类越多，营养摄入越全面，抵抗力就越好。每餐可以吃三种以上的蔬菜，比如红色的胡萝卜、绿色的空心菜以及大白菜等，再搭配水果、少量的肉类，营养就充足了，肠胃也就好了。

养胃的第二条法则，也就是会吃，食物吃得越丰富越好。会吃还表现在知道什么不该吃，比如汉堡薯条要少吃，冰冻的啤酒饮料少喝，油条、果脯、笋干、奶茶、月饼、甜点等少吃点可以，不能大量吃。

会吃也要懂得控制吃饭的速度，吃得越快越伤胃。养胃的人要记住一个字，那就是慢。吃饭速度越慢，咀嚼越充分，胃就越舒服。生活节奏慢、运动慢，也是养胃的方法，这些都需要记牢。

喝牛奶养胃，吃海鲜养胃，到底靠不靠谱呢？

牛奶是养胃的，海鲜是养胃的，面条也是养胃的，肉类同样也是养胃的。这就说明，食物本身不是致病的源头，而是人自身使得食物失去了养胃之效，变成了致病之源。比如牛奶养胃，但溃疡的人喝了就不好，海鲜养胃但吃多了也增加胃的代谢压力，面条和肉类也是如此。

当然也有地域和饮食习惯的原因，生活在草原地区的人，天天喝奶，胃就适应了喝牛奶，对他们而言就是养胃的。北方人爱吃面条，南方人爱吃米饭，相互交换了一下位置，彼此就不适应了，养胃的事就变成了伤胃的事。

其中典型就是大蒜，大蒜能杀菌，北方人爱吃蒜，生吃也可以，胃好，身材也好。南方人不经常吃蒜，到了北方突然吃蒜，胃就受不了。这不是大蒜养不养胃的问题，而是人的肠胃是否能吃大蒜的问题。

养胃还必须明白一件事，没有所谓的单一食物能养胃，也没有万全的药能治好老胃病。三分靠治，七分靠养，就是要求在治的同时，以调养为主，两者是缺一不可的。