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苍蝇馆子”的概念来自成都，是指没环境、没服务、但却人气爆棚，味道好、价格实惠，深受吃货们追捧的小馆子，并非是店里真的有苍蝇。 在昆明也有很多这样的小馆，也是无环境、无服务，但由于味道好、价格优，生意都好的一塌糊涂。 PS：好吃的馆子数量较多，建议各位吃货先马后看哟。（严重声明：已下排名不分先后。） 1 33号口缸米线 用“酒香不怕巷子深”来形容声名远扬的33号口缸米线在合适不过了。虽是隐藏在破旧的小巷里，却依旧挡不住食客的热情。 而除了别致的装修，最吸引人的就是这清一色的搪瓷口缸了。对于逐渐老去的70、80后来说,每个人的童年似乎都与三五个搪瓷缸有关，搪瓷口缸就是一张别样的名片。 作为云南的一张名片，米线对于每一个云南人说简直就是百吃不腻，33号口缸米线的口缸米线绝对吃一口就让你爱上。里面的佐料超级多的哟，一个词形容就是“料全味美”。 ★地址：文化巷33号 2 南华街卤面馆 简单的店面，不简单的味道，还是网红店哟。在网上特别火的一家卤面店，味道一如既往的赞。 艳丽的颜色看起来就垂涎欲滴，大碗卤面加肥肠和豆腐，卤肉的味道和肥肠豆腐碰撞，美好到不行。喜欢吃鸡蛋的朋友，可以加个卤蛋，有另一番风味。 ★地址：塘双路(铁路局正门对面)(铁三中正对面) 3 邢大妈私房菜 私房菜馆届的网红“邢大妈私房菜”，简单又不失整洁的环境，17年来虏获了一批又一批的食客。到邢大妈的菜馆里吃饭就像是回到自己家吃饭一般。 酸辣鲫鱼，邢大妈的成名作，刑大妈私房菜馆里的必点招牌。就是这条鱼，在邢大妈的巧手下火了17年，也是这条鱼，让邢大妈火了17年。 ★地址： 茨坝老村88号(茨坝新派出所路口) 4 杨记正宗猪脚王 1986年开业的杨记猪脚店到 2018年刚好32年 。已经60岁的杨阿姨用了大半辈子把猪脚做成了每个昆明人都忘不掉的味道。 杨记猪脚的猪蹄可是用木炭烤出来的，光生火、加炭就的花费不少时间，这样烤出来的猪蹄最香，电烤的是没法比的。 刚烤好的猪蹄最是美味，猪皮软糯，肉质鲜嫩多汁，蹄筋可以拉好长！ ★地址： 穿金路与铂金大道交叉口 5 夏大妈烧烤 著名江湖苍蝇馆中，家常菜有钱大妈，烧烤有夏大妈。一家老字号的江湖名店，有10多年的历史。
特色是脆皮肠头、 香辣鸡脚，特别是脆皮肠头，切成小条、拌好芝麻，自己烤，下酒吃起来相当过瘾！！卤过的鸡脚也不错，自己烤的时候得掌握好火候，香脆、很有嚼头。
★地址： 虹山西路20号 6 味美轩卤菜馆 一间很小很普通的店铺可是每到饭点之前就挤满了人，大家都是闻着味来的～
篆新农贸市场里面不仅美食多，连卤菜都那么好吃，记得要来早一点，不然就得排长长的队哦。
★地址：篆新农贸市场 7 存记粥坊 店面不大，是家24小时营业的店铺。虽然环境一般，但是做粥很是用心。大半夜的不能这么嗨，深夜就来点清淡的吧，不仅好消化，还促进睡眠哟~
粥做的很实在也很公道，除了粥还有甜品作为深夜食堂的主打。价格也很公道，果果超级推荐。
★地址： 丹霞路与西园南路交叉口东50米 8 团山带皮小黄牛米线 这家的米线就不用说了，好多年的老字号米线。米线在云南人心中的地位高居不下，这家小黄牛米线的位置也可见一般。总的来说就两个字：好吃！
果果是真的很喜欢吃牛肉米线，但是作为一名“肉食动物”米线里的肉肉怎么够呢。每次都要点上一碗凉拌牛肉才满意！
★地址：北辰大道C1-1号 9 鲍孃烧烤 二十年的老店，味道自然是不用说的，菜品的种类也是很多。服务也是相当到位，老板很热情，有时候还会帮你烤。
烤鸡蛋是每次来都必点的，真的很香很好吃，推荐牛肉，鸡胗子也很好吃。
★地址： 昌源中路与人民西路交叉口 10 酸 辣 粉 在东寺街中段，沿着河边走过美容院的小巷子里藏着一家清真的酸辣粉，里面藏着各种小吃，而酸辣粉是果果的最爱。
性价比还是挺高的，平常人也是很多，想吃的小吃货们，还是尽量不要在深夜，还是去早一点比较好！
★地址：气象路17号1幢2单元1层 11 牛一家 烧烤绝对是云南人深夜少不了的美食，昭通小肉串可是出了名的，每次不点上个上百串，怎么够吃！
烤鸡脚也是果果的爱，这家的鸡脚烤出来不会太干，而且腌制的味道也正合适。一次吃个十只八只的那是完全没有问题的哟。
★地址： 西坝路与西华北路交叉口 12 文林烤串 没有华丽的店铺，没有宽敞的环境，都说“酒香不怕巷子深”，文林烤串就是这样一家小店，撸串就是要在这样的地方才够劲够味。
最喜欢老板家自制的酱料，小肉串是提前腌制过的，味道很足，基本不要酱料就已经很好吃了，如果再加点够味的酱料，每次都能来个几十串。
★地址：文林街思里郎旁 13 云平风味园 24小时营业的云平风味园，是昆明夜猫党的首选。地道的云南小吃，想吃什么都可以满足你。
有很多特色小吃，炸洋芋、豆面汤圆、罐罐米线...每样都是必点。夜猫党们有福了，谁让人家是24小时营业呢！深夜再也不愁吃了！
★地址：护国路39号（南强街东口斜对面） 14 钱大妈餐馆 江湖传闻中名气很大的一家苍蝇馆，在环北路往北的煤机厂门口，这片临街的商铺是厂区宿舍改造出来的，门头不大，但也不算难找。
有时候，也许心里想的就不是山珍海味，而是很简单的农家炒菜。钱大妈家的菜并没有太多花样，看上去并没有卖相，但是就是这样简单的美味更容易触动你的神经，释放你的味蕾。
★地址：穿金路煤机厂门口 15 广东永红卤菜店 别看这样一个不起眼的小店，虽然开了好多年，但是生意依然火爆！
算是昆明比较好的广式烧卤，它家的鸡脚是最受欢迎的，轻轻一吸 就骨肉分离了。无论你什么时候去，都得排队，看着这熙熙攘攘的人群你就该想到它的受欢迎程度了。
★地址：和平村和平北路2号附12-13号(近女人街) 16 文山早点 开店二十年，价格从1块5涨到9块，客人却只增不减。人多的时候只能搬小板凳坐在门口吃，有时候甚至蹲着吃。它还有个仙气的名字叫做“文山荷鲜居”。
店里的东西都是没有任何添加，天然营养，所以店里的客人，之前要先喝两口汤，鲜香浓郁的鸡汤，原汁原味，真的太好喝啦！
鸡肉煮得很烂，也不柴，鸡血更是嫩，舀一勺汤，夹上一些米线，再夹些肉、鸡血和菜，一口送进嘴里，甚是满足！三下五除二，一碗米线，没了！
★地址：钱局街农贸市场旁（近翠湖旁） 17 洪清园小锅米线 小店是一家多种类的餐馆，虽然平常人三三两两，陆陆续续，也显得清净自在。餐馆开到很晚，就算是晚上你也可以吃到你想吃到东西，不用担心关门。
小店食物种类多种多样，刀削面、炒卷粉、小锅米线等等，都是特色。
★地址：翠湖西门仓园巷100号 18 杨大妈泡菜 就在云大的小吃街上，水果泡菜，很新奇的吃法。年轻人就是喜欢酸辣够味的东西。在这里很受大学生的欢迎，路过可一定要尝尝啊。
各式各样的都有，泡鸡爪、泡水果、泡蔬菜......果果最爱的就是泡草莓和泡芒果了，酸酸甜甜，麻麻辣辣，够爽、够味！
★地址： 园西路(近圆通电影院) 19 老鬼鸡汤饭 吃过一次 就成了常客了，简简单单的店面，简简单单的配饭，简简单单的一餐，却总能让你唇齿留香、流连忘返。
店里的鸡汤是是真正用慢火熬出来的鸡汤，味道清清淡淡，也很营养，吃这样一餐应该不会再上火了吧。养生达人不要错过哟。
★地址： 圆西路35号(近云南大学) 20 老字号下关关迤黑龙桥破酥包 二十年的老字号，由于古法破酥包子制作费工，手艺复杂，目前云南很多店家都以放弃古法制作。而黑龙桥这家是目前云南仍沿用古法制作的为数不多的一家，用传统的技艺，一直延续至今。
破酥包是云南传统面点，包子皮制作时采取了类似花卷的做法，让包子皮层层叠叠,千丝万缕，不仅好看，而且吃起来口感层次分明。
★地址：龙翔街中国红对面 21 岗头村毛驴馆早点 肠旺米线 30多年的经典老店，昆明著名的小吃店。小店不大，装修也没有什么特别，就一般的小店该有的样子。但是，人，真的很多！
提前卤过的肠很入味，旺子特别的嫩滑，这也就是这家小店的精髓所在了。很正宗的肠旺米线，吃过的人都说好哟！
★地址：小康大道624号大成蔚蓝时代小区商铺 22 官渡粑粑 官渡古镇的第一大网红，无论你什么时候去，你前面必定是排了好长好长的队。虽然人多，但服务依然很热情。
作为头牌的白糖糊麻，黑芝麻似的内馅，一点也不潮湿，也不觉得干。玫瑰豆沙，玫瑰味道浓郁，咀嚼起来特别的香。
★地址：官渡区金刚街 23 胖娘小吃烧烤 人气很高的一家烧烤店，味道很好，特别适合三五朋友相聚，喝酒撸串，把酒言欢。至于环境嘛，有美味有美酒，谁还在意环境呢是吧！
菜品品种很多，而且很新鲜，碳烤生蚝、蒜蓉扇贝，吃起来很鲜甜，小肉串也特别的有特色。
★地址：盘龙区金秋路121号 24 小番食馆 开业至今，已经有25年的历史，板扎的味道获得了一代又一代人的喜爱以及越来越好的口碑。
黄金洋芋，外焦里嫩，有甜酱和辣酱。炸的超脆的鸡皮，撒上辣椒面。老昆明的味道、童年的味道。
★地址：东风西路410号（近区人民医院） 25 正宗建水西门烧豆腐 江岸小区里一家老字号的宵夜摊，晚上的夜市一家挨着一家，叫卖声此起彼伏，十分热闹。他家的建水豆腐很正宗。
他家的豆腐品种很多，主要有干豆腐、建水豆腐、石屏豆腐、包浆豆腐等。围坐在烤豆腐的摊子边吃很有感觉，看着豆腐一块块在炭火的炙烤下慢慢变化，香气萦绕，吃起来更有食欲。
★地址：北教场江岸小区一心堂旁 26 民生街老牌涮菜馆 老牌昆明味道，美食云集，大部分昆明人都喜欢去的地方，虽然店面较小，环境一般，但人气很旺。有蒸煮、凉拌、煎炒、甜品、冷饮各种小吃。
他家的涮菜可选的食材很多，只是简单清煮，美味的关键在于调料，香辣麻甜，回味悠长。
★地址：五一路民生巷 27 火王烧烤 园西路上又一家人气火爆的小吃店，烤豆腐店那么多，一天能卖几万个的也就火王烧烤了。
正宗建水豆腐，个头小口感嫩，外面酥脆里面嫩滑，金黄的色泽，饱满到爆开。蘸上辣椒和腐乳，怎一个爽字了得！
★地址： 圆西路33号(近圆通电影院) 28 金猪 脚 不要问我为什么，园西路常常水泄不通，看看买猪蹄的人排队排到路中央你就明白了。
20多年老店，不变的是味道和手艺。烤到表皮焦黄的猪蹄撒上辣椒粉，嫩滑爽口，满满的胶原蛋白。
★地址：园西路中段 29 雪儿泡菜 在昆明为数不多的泡菜店中，位于钱局街的这家，12年过去了钱局街都改变了最初的模样，这家泡菜店依旧安静地在这里。雪儿钱局泡菜从来不缺客人，老昆明人都知道这是家老店。
顾姐用家族传承下来的老手艺，再已有基础上，不断创新食材，从最开始只有的泡萝卜，泡黄瓜、凉拌藕、海带，到现在店里有的泡梨、泡酸木瓜、泡橄榄等十几种口味的泡菜。
★地址：钱局街37号（近省图书馆） 30 眼镜烧烤 店就在一个大棚子里，环境用句方言来说就是很“凹糟”，但是味道却好吃得不得了，每晚六点半就开始排队，大家自行感受一下。
算是烧烤界菜品很全的，关键价格还实惠，性价比还是算挺高的。都说这里的烤虾是全昆明最好吃的，他家的虾必须承认就是嫩，蘸上秘制的酱汁，每人三串绝对没有问题。
★地址：望丰公路望城美食城内 30 谢氏小锅 路边小店，看着很不起眼，但错过饭点来，人还是超多，要排队等叫号，可见人家的生意有多好。
小锅米线份量超足，小碗的量比别人家的大碗还多。肉末里加了番茄碎，酸酸的解油腻。 米线汤味道浓郁，加点腌菜，葱花，口味更香！
★地址：白龙路169号 32 风翥小吃 很普通的店面，跟其他餐馆没什么区别，谈不上多好的环境更不要说高雅的情趣，但靠着它的收益和味道征服了一票人。因为，他家饵块是自制的。
自制的饵块不同于其他机械的，显得 更香更糯更有弹性 ，刚炒出来的饵块色香味俱全，一入口，感觉都要化了。
★地址：凤翥街60号 33 鲜玉米南瓜饼 在农贸市场的边上，生意很好，平时老是满满的人排队。用新鲜玉米磨出来的浆混着面粉放入锅中，不一会就翻黄了。
软糯Q弹的玉米饼，不仅口感好，而且玉米的香味很浓，最最主要的是也不会腻，果果可以一口气吃好几个呢。
★地址：仓园巷30号 34 文庙老街调糕藕粉 没有华丽的门面、没有响亮的名声，只有一个简单的小摊静静的在文庙街老巷里。
这是昆明的传统小吃、这是昆明的记忆、这是昆明的味道、这是每一个昆明人都割舍不掉的美味。
★地址：仓园巷与翠湖北路交叉口西50米 35 王及小吃 评价很好的一家店。在昆明走廊那里，用地图很容易就找到了。门店躲在小小的角落，低调不张扬。每个地方都有代表地方特性的小吃，来王及小吃你能吃到各种正宗、地道的云南小吃。
招牌的小锅米线。米线热腾腾的，米线很大一碗，味道很入味。米线里面的配菜很新鲜，煮的力道刚好，配上劲道的米线简直了。
★地址： 人民中路17号昆明走廊(百盛后门对面) 36 老昆明朵德烤肉串 小巷子里的昆明老字号之一了，虽然隐蔽但名气很大。你要说环境，那是不存在的。四周几经变迁，但是他家的烤肉味道依旧，价格依然实惠。
牛肉串肥瘦相间，老手艺烤的很到位，吃起来一点也不老。烤肉的肉很新鲜，撒上特制的辣椒，香香的，让人忍不住流口水。
★地址： 景星街文定巷(近花鸟大世界) 37 大观街大酥牛肉面 每次路过都会看到店门的生意很好，牛肉味道很好，原汁原味，性价比很高。面汤是红烧原汤，面条比较宽，味道很正。牛肉的味道加上薄荷简直就是完美的搭配。
牛肉凉片吃起来口感很棒，力道十足，腻的话配上几个汤圆，你会觉得生活十分美好。
★地址： 丰宁路9号附12号(近伊天园) 35 辣辣小吃豆花米线 想吃他家的豆花米线真的是要排很长时间的队，吃货们一定要做好排队的准备。老昆明风味的豆花米线，豆花加上米线本就是新奇的搭配，再加上他家特别的作料，好吃到停不下来。
吃了辣辣的豆花米线，还可以来一碗昆明风味的豆面汤圆，甜甜糯糯。吃起来软软的，瞬间可以融化你的心房。
★地址：新闻路篆新农贸市场内9-36.37(近云南日报社) 39 刘氏刀削面 口碑不错的一家面馆，平凡的店面却承载了不平凡的美味。到饭点可是热点，去晚了还得排队呢。
良心推荐：刀削面。又麻又香的味道，对于我这种爱吃辣得真的是再适合不过。
★地址： 连环路欣龙花园底商东华派出所对面 40 老土豆 小店位于祥云街尽头，招牌是炸洋芋和炸豆腐，还可以自行选择加辣椒，店家自制蘸料味道很赞。店家开门很早，一早就在削洋芋了，食材都是保证新鲜，服务热情好客。
招牌炸洋芋，土豆外皮酥脆，如果点大份的土豆，份量很多。洋芋和米线就是云南人一生中的一道劫啊，什么都能放弃，唯独放不下这两种美味啊！
★地址：祥云街59号国资银佳大厦左侧(近南屏街上的建设银行) 41 糖罐子石锅拌饭 小小的很不起眼的一家小店，店铺虽小，但收拾的很干净，一到是12点就学生爆满。有莲花白的清汤自取，菜色特别新鲜。
到店吃的多是学生，外卖订单却超级多，生意很好，肉脯石锅拌饭，香气四溢的火腿加上鸡蛋、豆芽、胡萝卜、等各种蔬菜，看着就很有食欲，味道也是特别的板扎。
★地址：盘龙区拓东街道明通巷45号附4号 42 煎饼记 在园西路这条街上，半夜搬来的煎饼记给交通造成不小的负担，毕竟人家有颜值，味道还超级好。
煎饼皮上加一个鸡蛋，再加小块薄脆，撒上黑芝麻，放上一把切得细细的冒着水蒸汽的莲花白，培根，肉松，鸡柳任选，最后加沙拉，包成一个方形的样子，完美！
和山东的煎饼果子很像，但人家是南方的小清新，一口下去嘎嘣脆，肚子饿的时候不要去买，排队会等晕。
★地址：园西路47号 43 神秘小炒 酒香不怕巷子深，这家名为“神秘小炒”的餐厅，藏在一个深巷里，若不是靠老顾客引路，根本找不到。每天不论午餐或晚餐，来这里吃饭的人络绎不绝，排队等候更是常见的事。
在闹市中总是存在着一些店，不管它有多隐蔽，食客总会到那里寻找一种情怀，这种情怀仿佛时间倒流回食堂排队打饭的时代。
这里的包子和蛋糕可以堂食，也可以外卖，但基本靠“抢”，错过再等一星期！千张肉、豆腐圆子、酱爆鳝鱼、茄子榨炒洋芋丝、蒸臭豆腐，样样都好吃！
★地址：东风西路143号 44 盛鑫园小锅米线 15年的小锅米线，在吃货界一直很有名。老板不仅保留着地道的小锅米线做法，同时也保留了不变的味道，这在昆明是十分难得的。
看上去汤就是很浓，如果星期一来一碗盛鑫园小锅米线，可能就不会患传说中的“星期一综合症”了！
★地址：昆明市盘龙区鑫安路69号（金星园丁二期对面） 45 马哥清真酸辣粉麻辣烫 这可是隐藏得很深的一家好店， 感觉就像路边摊。店面超小，没什么座位，但是每天排队来吃麻辣烫的人可是超级多。
菜品就放在这种小收纳盒里，用水泡着保鲜。素菜很多，小瓜人气最高。荤菜只有简单几种，但是煮起来很好吃，特别是泡过的土豆片，吃起来脆脆的，很赞。
★地址：圆通北路与圆西路交叉口旁 46 玉林小吃 天泽园附近一家很火的小吃店，中午人很多，排队都要等好久，可见大家有多喜欢。
最好吃的就是大酥牛肉面了，牛骨熬出来的汤，特别浓郁，牛肉有点熟烂，口感很好，还有叶子，肥肠冒，简直好吃到质壁分离！
★地址：检察官学院对面(天泽园小区) 47 江湖一盏灯 20年前还只是三张桌子，一盏灯的小摊，如今早已在昆明的夜宵江湖中独霸一方。传说，店名还是一个来吃烧烤的小伙子起的。
烤鸡脚、烤猪脚、烤牛肉是它们家的三大绝招，先卤后烤的鸡脚，用的是多年积淀的老卤水，在火上烤的香喷喷的，撒上辣椒面，清香弹牙有嚼劲越嚼越香。
★地址： 海源寺海源北路丽阳星城8号商铺 48 N毒舌 这家小摊位不起眼，名字甚至有点“嚣张”。可是老板卖乳扇的心是热忱的，烤出来的乳扇带有浓浓的原切奶酪味。新鲜的乳扇可以生吃，嫌味道冲的可以油炸熟吃。
看着老板熟练的在烤架上翻滚着乳扇，一张乳扇就这样被变形卷着，涂上酱放在小盒子里，趁热吃。浓浓的乳扇的味道和酱汁的味道混合在一起，挺不错的。
★地址：园西路4号(圆通北路口) 49 无名饺子馆 一个饺子火了17年，这家堪称“校外食堂”的无名饺子馆，用几张小木桌和木板凳组成的简易饭桌俘虏了一个又一个食客。没有奢华的装修，只有张叔叔和史阿姨两个人在忙活。忙着和面，忙着招呼客人，忙着包饺子。
饺子、馄饨、锅贴...... 整整齐齐的摆放在塑料兜里，没有精致的封边和多彩的颜色。就是这样一份简简单单的水饺让很多食客吃过就难以忘怀。
满满超大一份的水饺看量多实在，捧着绝对是溢出屏幕的满足啊！
★地址：丹霞路翠峰巷（七零五研究所老年活动中心直行50米） 50 颐和园 颐和园在13年前就是现在这个装修风格，一成不变的装修、一如既往的味道。毫无创新的环境却一点也不影响吃货们对它的喜爱，毕竟，味道才是重点。
他家的过桥米线最棒了，冒着热气滚滚的汤放入各种配菜和米线，吃的时候，热气抚面，幸福感油然而生。
米线品质好，有嚼劲，品种比较多，还有甜品，物美价廉，还有卤面也是十分的美味。
★地址：东风东路149号(近碧海云天桑拿酒店)
看到最后的都是真吃货 来，赶紧把你私藏的馆子送上留言区~ |
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