近日,长宁正宗的老上海风味馆子——乐街湾开起了“夜市”,不仅营业时间延长至凌晨2点,还新增了烧烤、小龙虾等美味夜宵。 “老板,先给我们来20根羊肉串!”晚上7点左右,天色才微微暗下来,乐街湾就迎来了当天“夜市”的第一波客人,除了烧烤外,他们还点了店里特色的鲜肉小笼和浇头面,在感受夜市美味的同时,也吃到了正宗的上海味道。 店内夜宵菜品近五十余种,包括烧烤肉类、蔬菜和海鲜等,一直供应到凌晨2点,此外,招牌的上海美食也延长供应时间至晚11点,盛夏的夜晚出来打打牙祭,再喝上一碗独家秘制的绿豆汤,简直再满足不过了。 据了解,乐街湾的“夜市”是6月初开始供应的,目前已推出的菜品都是经过经验丰富的烧烤师傅多次试菜才最终确定的,另外,为延续上海味道,烧烤避免口味过重,但对于有特别需求的客人,也可进行口味定制。 乐街湾曹老板告诉小编,夜市的生意比自己预想中要好很多,最热闹的时候二楼全部满座,一晚上有超过200人次的客流,深夜12点之后也会有客人陆续过来用餐。 当问到“夜市”日后还有什么新的计划时,曹老板表示,本次推出“夜市”其实一方面是想为自己从小长大的武夷路,增添一丝烟火气,另一方面也是经营所需,但夜市上的夜宵或之后推出的新品,都不会取代老上海味道,他们一直以来主打老上海味道的初心也不会改变,日后还将继续创新、研发具有上海风味的特色菜品。 端午节即将到来,乐街湾的特色时令美食——鲜肉粽也已上市,除了经典的超级大肉粽和咸蛋黄大肉粽外,还有腌笃鲜粽、梅干菜大肉粽、腐乳肉粽等独特口味,咬下去从第一口到最后一口全是肉的粽子,均价只需10元一个,你还没有心动吗? |
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