湿是什么呢?其实就是水,就是我们通过食物吃进去的液体。水进去人体后,一部分会被人体利用,另外一部分被代谢以后,形成废物,然后通过尿液汗液等排出体外。 现代人天天坐办公室、吹空调等,不爱运动,出汗少,该排的没有排出去,留在体内,一部分变成了津液,还有一部分变成了湿邪,所以现在人往往水湿比较严重。 中医认为“脾主统水”,水湿严重会加重脾的负担,导致脾气虚弱,长此以往恶性循环,脾越来越虚,湿邪也越来越重。 脾虚还会导致血虚,因为血是从脾吸收的食物营养物质转化而来的,如果脾气不足,就无力把食物转化为营养物质,当然血液来源就不足了。 所以我们除水湿的同时一定要养脾养血。 我做的健脾祛湿丸是把经典食疗祛湿方和经典食疗健脾方结合在一起,三蒸三晒又去除了食材中对人体极为不好的寒性,健脾祛湿效果比较明显。 结合经典除湿方和经典补脾方的的用料
结合经典除湿方和经典补脾方的的做法 点击加载图片 步骤1 食材全家福。上图中薏米和赤小豆已经三蒸三晒过,薏米变的透明,赤小豆变的比较黑。三蒸三晒,要先把材料泡上5-6个小时,然后大火蒸上3-4个小时蒸熟蒸透,大太阳晒干晒透。如果第一天没有晒透,就收好放在阴凉通风处,第二天接着晒。记得一定要晒透晒干了才能做第二次蒸晒,如此反复3次。三蒸三晒的原理作用亲们可以自行找小度哈。 点击加载图片 步骤2 薏米和赤小豆需三蒸三晒,其他3种不用。只需买低温烘干的即可。5种食材放入中药打粉机里一起打粉。 点击加载图片 步骤3 打出的粉挺细了。但是还不行,必须还得过筛。 点击加载图片 步骤4 要找一个大一点的盆把粉倒出来。我用的是和面的白瓷盆。每次用之前要记得把所有盆和网筛开水烫过晾干再用,因为是做入口的东西,卫生不能马虎, 点击加载图片 步骤5 这个是过筛之后的,可以看出来更细一些。 点击加载图片 步骤6 这个是筛网筛出的比较粗的。可以留着煮粥加进去吃了,不要浪费哈。 点击加载图片 步骤7 接着是加热蜂蜜。把蜂蜜加热到周围冒小泡,如上图,就可以倒入粉中搅拌了。 点击加载图片 步骤8 加热蜂蜜后趁热像揉面一样把粉揉成一个面团,要揉的均匀一些才好涅丸子。 点击加载图片 步骤9 趁热捏成丸子。祛湿丸的粉比较干,特别是冬天很容易变冷就不好捏丸了,所以要尽快捏完。一次不能做太多。 点击加载图片 步骤10 装成500克的瓶子。我装的挺满,每瓶实际净重已经大约有560克了。 |
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