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为什么提起法国,人们会想到浪漫?

 环球情报员 2020-06-15

作者:Jamo

浪漫,似乎就是法国的代名词。一说起法国的浪漫,我们似乎就可以想象到在巴黎铁塔下拥吻的情侣,香榭丽舍树荫下悠闲地静谧、塞纳河畔传来咖啡的香气。

不仅如此,许多世界各地游客都是冲着“浪漫之国”而去的, 法国是最热门的旅游目的国,其接待的国际游客长期以来均是世界第一,2017年全年接待游客8900万人,达历史新高。

那么,法国人的浪漫,从何说起?

▲法国接待了世界最多的国际游客

周杰伦的歌曲《告白气球》中描写的美丽塞纳河畔,似乎更是让法国更加“浪漫了起来”

▲不仅在中国,世界各地对法国的第一印象就是“浪漫”

咖啡与花香

法国的咖啡文化,就如同中国的茶文化一般源远流长。经典的法式咖啡,强调的是一种浪漫而优雅的态度与姿态。

这一点从咖啡的做法就可以看出,法式咖啡并没有过多的强调口感的浓郁与纯正,而是注重咖啡的美观和花样的创新。

▲法式咖啡

咖啡厅是那种19世纪的装饰风格,高贵而典雅,精致的小屋仿佛让你觉得你不是来喝咖啡的,而是欣赏这座城市的一张城市名片。

其实更具标志性的是露天咖啡,蓝色的高桌子,白色的咖啡杯,和煦的斜阳。咖啡馆里的服务生也是咖啡馆里的门面,有极具绅士风度的、也有面无表情忙于工作的,其实这都是极具法国特色的服务。

▲露天咖啡厅

除了咖啡,鲜花也是法国人生活中不可或缺的东西。不论是大街上,公园里,随处都能看见卖花的店面或摊位。

首都巴黎是世界上著名的花都。橱窗前、院落中都能见到鲜花的身影,仿佛法国人对鲜花有一种特殊的情愫。

▲买鲜花的集市

▲鲜花小镇

在这里要特别说一下普罗旺斯,这里是薰衣草的故乡。7-8月薰衣草相继绽放,在普罗旺斯的土地上上演了一出紫色舞会,薰衣草独有的香气混合着微微泥土和青草的芬芳,共同交织着属于法国独有的浪漫。

独特的紫色气味在普罗旺斯的土地上演绎着万种风情,有属于初夏的清新,有充满爱情的馥郁气息,还有让人入迷的遐想之味,让每一个来到此地的游客脱离生活的桎梏,来到这梦幻的天堂。

▲法国地图

▲普罗旺斯的薰衣草

葡萄酒的魅力

法国大部分土地都能种植葡萄,拥有近80万公顷葡萄园种植面积。

法国南部属于地中海气候(全国大部分地区属于温带海洋气候,全年温和湿润),夏季受副热带高气压带控制,炎热干燥,并且阳光充足,冬季受北大西洋暖流影响,较为潮湿。

全年降水量在300~1000mm。夏干冬雨的特征为葡萄生长提供了最适宜的环境。

此外,法国具有悠久的酒文化,从公元6世纪就已经有了葡萄酒种植和酿酒技术。因此在环境优良和成熟的酿造工艺下孕育出的葡萄酒肯定散发着它与生俱来的独特魅力。

再者,法国人在品酒上也非常讲究。品酒前需要闻一闻酒香,首先需要猛烈摇动酒杯,使酒与空气充分接触,再用鼻子轻嗅,感受酒清淡微甜的香气,然后猛吸一口,酒精的辛辣味伴随葡萄从发芽到成熟所酝酿的珍贵果香,是一种欲罢不能的滋味。

其中不得不提的是香槟,它是法国葡萄酒的宠儿,象征着“胜利”与“吉祥”被称为葡萄酒中之王,其高贵的颜色和神秘的香气给予了它尊贵的地位。不仅仅是在法国,只要是有盛大的宴会,都少不了它的着色。

▲香槟产区

精致法国菜

法国菜,就是高大上的代名词。对于法国人来说,烹饪就是一种艺术。我们看到的法式餐馆,无一例外都是油画为“墙纸”,“水晶”做吊灯,樟木做桌椅。

法国是世界三大烹饪王国之一(其余两个为中国和土耳其),在食物上做工精细高尚,吸引了来自全球食客的胃。

美食届的最高标准“米其林”就源于法国

奢侈品王国

在衣着方面,法国人有自己独有的审美。法国人的打扮多姿多彩,不拘一格,但却又能体现出共同的特性。男性简约、大气、风度翩翩,女性柔美、性感、气质出众。仿佛这里的每一个人都懂穿搭,都是模特。

正是法国人对时尚的品味和对美的追求,才诞生了如此多的著名奢侈时装品牌:路易威登,迪奥,香奈儿,爱马仕等等等等。这些相享誉全球的奢侈品牌不仅让法国引领时尚,也让法国更具一种艺术魅力,更增添了浪漫的味道。

▲法国拥有世界上最好的奢侈品

骨子里的浪漫劲

法国人浪漫的根本原因就是骨子里有一股与生俱来的浪漫劲儿。文学上,浪漫主义源于“Romantic”,强调自己主观世界,以热情奔放的语言和多彩艺术的手法,加以奇特的想象,来表现自己对世界的追求。

雨果,法国浪漫主义文学的领导者,其极大的运用了修辞技巧,不仅对后世产生巨大影响,也让文字的浪漫,上升为文学的浪漫。

浪漫主义是法国大革命的产物,思想上追求“自由、平等、博爱”,让个人情感更好的抒发,让他们以一种浪漫的心态不断地去探索浪漫的真谛。

在社交上,见面的第一件事就是互相在脸颊上亲吻,并且在沟通上似乎没有国人的羞涩,仿佛是那种与生俱来的热情,即使从前素不相识,他们也会有一股劲儿与你高谈论阔。此外在法国的街道上,也能随处可见拉手亲吻的情侣。

法国人爱接吻,接吻是爱意的最好表达,也是甜蜜的升华,这让法国人的浪漫更加浪漫了。

▲接吻的法国人

浪漫底下的现实

可是如今现实中的法国,破坏了其在人们心目中神圣的浪漫形象。法国的治安问题,一直为人们所诟病。巴黎更是偷盗者的天堂。

法国人很“浪“,就如前不久世界杯夺冠期间,法国首都巴黎以及外省的里昂和鲁昂等多个城市就曽爆发骚乱,大量汽车被砸甚至被烧、多家店铺被洗劫。在香榭丽舍大街,打砸抢分子与法国共和国治安部队发生冲突,人们纷纷从临近街道逃离。

▲饱受诟病的法国治安问题

法国并没有印象中的这么浪漫。移民问题造成社会秩序极不稳定,“浪漫”又何从说起呢?不仅如此,法国各行各业频频罢工,罢工已经成为家常便饭;法国每周法定工作时间只有35小时,每年平均的带薪假期高达50多天。

所以说,法国人,很浪,也很慢!

作者: Jamo   编辑: Thomas (唐)

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