搜罗世界上最具创意的餐饮 ﹀ ﹀ “他大舅他二舅都是他舅, 高桌子低板凳都是木头......” 在白鹿原上奏响一支老腔 既能唱也能顺口溜出的词儿 流传甚广~ 有一家面馆 叫做「高桌子低板凳」 是一家世代经营西北面食的家族面馆 “一碗面条一折戏,关中面食不可辜负” 北方人爱吃面食 尤其是陕西关中地区吃面食的居多 面条的形式也花样百出 这是品牌在成都的第二家分店 面馆以黑色作为主要色调 并通过金属条的堆叠错置 在视觉上呈现层次分明的视觉效果! 坐在低板凳是堂食肉夹馍的档口 斑驳的原木台面诉说着岁月感 而旁边的立面采用麦穗几何图案 丰盈的姿态又自然柔和~ 门口的左手边是面点与泡馍的展示区 金属格栅内堆积着岩石 有不加修饰的粗犷特色~ 主要的就餐区域 通过灯光与墙边体块 线条造型的交织 进而丰富空间层次! 明亮的玻璃幕墙上 刻着高桌子的图案 呼应着餐厅名字 与此同时 玻璃橱窗和黑色体块 切合出适宜的空间尺度! 铜色金属吊灯 提升着视觉美感~ 空间吊顶呈现连绵起伏的状态 仿若缓缓抻开的面条 从西北建筑的人字顶演变过来的吊顶 显得空灵却蕴藏丰富内涵 高桌子低板凳面馆 从西北人文中提炼出设计元素 以现代的设计思维 构筑出创新的空间 让古老的食品在新时代下焕发出生机! 来源:餐饮视界,图:大麦设计,文:餐谋长品牌策划/carina 这里是餐饮老板找方向的地方 这里也是设计师找灵感的平台 ▲ 《总编个人微信》 投稿 / 版权 / 合作 / 咨询 精彩案例 【点击关键词查看原创案例】 茅草屋-烤小串品牌升级丨津常聚-牛肉米粉湘栖小馆丨思美思味鲜果茶丨丸来玩趣椰妹原态椰子鸡丨楚楚小财鱼丨酸渡品牌升级聋奶奶-无声牛肉米粉丨街度-草原羊肉串津是凳粉丨恰圆滴恰扁滴丨怀湘楼
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