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空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销 搜罗世界上最具创意的餐饮 ﹀ ﹀ 衢州 是一个连接南北的“四省通衢”之地 素有“五路总头”之称 便利的交通使得衢州小吃文化沉淀深厚 而衢州小吃品牌——「衢爷」 是一个有着渊源历史的品牌 老板的祖祖辈辈都做着餐饮 传承老底子的传统工艺 创始人方胜平创立了这个品牌 旨在打造一个有故事、有个性的品牌！ 品牌以“两头乌包子”为卖点 并将元素进行提炼 打造出以“猪鼻子”为特色的标识~ 而“金华两头乌”也是金衢的特色物产 好的猪肉搭配上包子 才能更好地体现品牌的价值感！ 门头以黑色为主要色调 结合圆形蒸笼和擀面杖元素 通过金属材质表现出来 效果图 ▼
店内随处可见可爱的猪鼻子 还配上产品的特色slogan 打上品牌烙印的空间 可以更好地满足用户的体验~
空间运用了大量的浅色木作 并搭配一些复古的原色和铜质材质 打造出轻奢感 让人感觉到年轻大气！
天花板的设计 运用到木格栅元素 和外墙形成内外呼应！
墙面是有趣的插画 品牌定义衢爷的形象为品牌IP 从小细节中流露出品牌的特色文化
简洁却不失简单的设计 成为整个空间的视觉焦点
衢爷擅长使用品牌视觉 来诉说品牌和产品的故事 来看看衢爷的品牌形象VI设计
衢爷的品牌权威是如何建立的呢？ 首先衢爷明确了自身的目标人群，并进行了市场调研，找到高端包子这一市场空白，来抢占消费者的心智，并以两头乌包子为主要卖点，来强化品牌和产品的差异化，打开市场认知。 但是，包子作为国民小吃，一笼32元的两头乌包子，应该超出了很多食客对于“小吃”的预算，而且早餐不是全时段运营的，这一因素一定程度上会限制餐厅的营收。 来源：餐饮视界，图：麦设计，文：餐谋长品牌策划/carina |
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