海南省十大特产（一）琼中绿橙 '琼中绿橙'是一种纯天然无公害水果，产自五指山下、万泉河畔的琼中黎族苗族自治县。海南琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国，是海南热带水果的一大品牌。琼中绿橙属于红心橙中的优等品种，目.前只能种植于海南省琼中县。而琼中县属于山区，昼夜温差大，雾气重，适合橙的种植，因此琼中绿橙是国内橙中的优质品种，由于种植环境的特殊性和土地的稀缺性，使得海南绿橙产量不高，相对于国内的其他品种的橙来说，或许知名度不够高，但是却是难得的上乘水果。 （二）屯昌黑猪 屯昌黑猪，海南省屯昌县特产，中国国家地理标志产品。'屯昌黑猪'以皮薄、肉嫩、味香而闻名海南。经过多年的精心培育，屯昌黑猪具备抗病力强、耐粗饲、生长速度快、肉质鲜美等特点，在饲养过程中，以玉米、稻谷、木薯、花生饼、米糠等农副产品组成的农家饲料为主，不添加任何瘦肉精、增长剂等激素，以实现真正的绿色繁育和生态养殖。2016年02月01日，原国家质检总局批准对'屯昌黑猪'实施地理标志产品保护。 （三）永兴荔枝 永兴荔枝，海南省海口市秀英区特产，全国农产品地理标志。永兴镇地处低纬度热带北缘，属于热带海洋气候，年平均气温23.8℃，最高平均气温28℃左右，最低平均气温18℃左右，年平均降水1664毫米，适宜种植荔枝。永兴荔枝果形呈歪心形或心形;果顶浑圆而斜;果皮如龟裂片，大而粗，呈多角形，隆起似蟾蜍皮，缝合线深且宽，连贯整个果实;果色呈鲜紫红色;果肉厚、肉质软，乳白色，汁多，味淡甜，具香气;果核较大。2017年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对'永兴荔枝'实施农产品地理标志登记保护。 （四）永兴黄皮 海口永兴镇是世界黄皮原产地之一，其野生黄皮林生长年代久远，是世界黄皮种质资源基因库之一。2016年，永兴黄皮获得国家地理标志农产品注册商标。永兴无核黄皮：果肉中没有果核，轻咬一口，满满的嫩滑果肉，汁多味甜，清爽微酸。永兴大鸡心：果实呈鸡心形，果大而皮较厚，果皮蜡黄有光泽，果肉质地结实，味清甜而微酸，带有独特蜜香。永兴小鸡心：较大鸡心黄皮，小鸡心黄皮果形要小、可食率要高，果肉黄白色，风味甜中带酸，甜度口感俱佳，品质上乘。 （五）福山咖啡 福山咖啡，海南省澄迈县特产，中国国家地理标志产品。 澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方，经过半个多世纪的发展，福山咖啡文化游已成为澄迈旅游一个新的增长点，日益呈现出多样化发展的咖啡馆业，又为福山经济增添了新的名片。 2009年11月16日，原国家质检总局批准对“福山咖啡”实施地理标志产品保护。 （六）澄迈福橙 澄迈福橙，海南省澄迈县特产，全国农产品地理标志。 澄迈福橙果实个大，表色金黄、肉质橙红、皮薄汁多、化渣率高、味清香甜，口感好；含多种维生素和人体必需的铁、锌、钙、镁、硒等矿物质元素。2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“澄迈福橙”实施国家农产品地理标志登记保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。 （七）三亚芒果 芒果是著名的热带水果，是与柑桔、香蕉、葡萄、苹果并列的世界五大水果之一，它有'热带果王'之美称。三亚市是我国唯一热带地区，全年平均气温25.5℃，年降雨量1100~1600mm。平均日照时数7小时，是我国芒果最佳栽培地区。1997年10月，三亚市被授为'中国芒果之乡'。目前，三亚市芒果种植近38万亩、年产量56万吨以上，大量上市为二月中旬至五月上旬。主要品种有台农、贵妃、白象牙、金煌、澳芒等10多个品种，其中台农、贵妃、白象牙等10个品种被评为优质农产品。三亚芒果以其成熟早、外观美、品质优等特点享誉全国，深受消费者的青睐。'三亚芒果'商标，2012年获得国家地理标志商标，2013年获得海南省著名商标，2014年国家农产品地理标志产品。 （八）文昌鸡 文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻 。 （九）五指山红茶 好山好水出好茶。五指山是我省森林生物多样性保护的核心区和重要的水源涵养区，属典型的低纬度、高海拔的热带海洋季风气候，多雨多雾，光、热、水资源丰富，土质微酸、土层深厚肥沃，发展茶叶生产的自然条件得天独厚，是我国最南端的高山云雾茶叶产区。正是依托得天独厚的生态环境和自然气候的滋润，才成就了五指山茶叶的优良品质，深受市场欢迎。 （十）儋州红鱼干 红鱼学名叫红鳍笛鲷，又名红鱼曹鱼，在分类学上属笛鲷科笛鲷属。这种 鱼体呈椭圆形，稍侧扁，一般体长20厘米~40厘米以上，体重2公斤~3公斤左右。头较大，体披中大栉鳞，侧线完全与背缘平行，眼间隔宽而突起，全身鲜红色，故得红鱼之俗名。由于掠食小型鱼类长肥了自己，因而生得体健身壮，所以它一般可活四五年，长寿者可达7年以上。而其个体长得也较大，肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，因而被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食。海南儋州出产的红鱼是海南的著名特产之一。 |
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