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黄瓜的“死对头”,两者不能同食,现在知道不算晚,别再无知!

 杉乡文书阁 2020-06-21

黄瓜是我们生活中很熟悉的蔬菜,清爽可口,香脆多汁,受很多人的喜欢,也是夏季时餐桌上的“熟客”,但是你知道吗,黄瓜吃起来也有禁忌,黄瓜的“死对头”,两者不能同食,现在知道不算晚,别再无知!

常吃黄瓜的好处。补水。黄瓜含有百分之九十七的水分,尤其是夏天,天气炎热身体因为流汗会流失水分,这时可以多吃点黄瓜,可以补充身体所需要的水分。而且由于黄瓜含糖分少,适合血糖高或者糖尿病的人群当作水果来吃,对身体健康有益。

美容养颜,延缓衰老。众所周知多吃黄瓜有利于健康,黄瓜本身有很好的营养价值,比如黄瓜作为一种水分含量较高的蔬菜,里面含有很丰富的维生素E,对于抗衰老、延年益寿,黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的成效。

黄瓜中含丰富的维生素C分化酶,如果和辣椒一起食用,虽然对身体没有带来严重伤害,但是黄瓜中的维C分化酶刚好破坏了辣椒中的维C,降低了营养价值。

西红柿和黄瓜不能同食。我们都知道西红柿中含有维生素C,属于常见的抗氧化物,而黄瓜中含有破坏维生素C的酶,所以就说它们不能一起吃,因为吃了也白吃,维生素C吸收不了!所以从营养方面讲黄瓜和西红柿不要一起吃。

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