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印度是位于南亚地区的一个沿海国家，国土主要位于印度半岛上，南临印度洋，北靠喜马拉雅山脉。印度的国土面积约为298万平方千米，位居世界第七位，2019年印度的人口总数约为13.24亿人，是世界上仅次于我国的人口第二大国。我们发现印度的国土面积大约为我国的三分之一，而人口数量与我国的差距并不是很大，可以说人口基本相当，那么印度的粮食能否自给自足呢？  印度农作物分布图 实际上印度虽然国土面积与我国相去甚远，但是印度除了北部地区属于喜马拉雅山地之外，中部和南部地区都是地势平坦的恒河平原和低矮的德干高原，这样一来印度拥有很大面积的耕地，印度是亚洲耕地面积最大的国家。此外，加上印度地处低纬度热带地区，粮食作物可以达到一年多熟，复种指数较高，因此印度的粮食基本上能够满足本国的需求，甚至还能够有一定的粮食作物可以出口。  印度小麦田 印度的农业生产中，种植业比重较高，而种植业中又以粮食作物为主，印度主要的粮食作物为两类，分别是水稻和小麦。2019年印度大米的产量大约为1.15亿吨，大米出口量超1200万吨，2019年印度小麦的产量约为1亿吨，小麦播种面积约为2980万公顷。我们发现印度的粮食作物，水稻和小麦是并重的，这就十分奇怪了，像我国秦岭淮河以南的南方地区，主要种植水稻，而秦岭淮河以北的北方地区主要种植小麦，很少有水稻和小麦并重种植的区域。再说，小麦是温带粮食作物，为什么会在地处热带的印度大面积种植呢？  印度地形图 实际上，小麦是一种种植范围十分广泛的粮食作物，如果和水稻对比，小麦的水分需求更少，热量需求也更少，所以在很多高纬度热量较低地区和干旱地区都主要种植小麦，而温带地区是小麦种植的主要地区，但是在亚热带、热带和亚寒带地区小麦也有广泛的种植。影响印度小麦种植面积大的主要因素是“降水”，印度的水稻主要分布在水源更为丰富的恒河平原，而德干高原上，由于来自印度洋的西南季风受到了西高止山的阻挡，降水相对偏少，主要的自然带为热带草原带，广阔的德干高原地区由于水分较少不适宜需水量大的水稻种植，反而适宜耐旱作物小麦的种植。  印度卫星地图 |
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