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导语：用盐水洗葡萄，相当于吃虫卵！教你用对洗法，葡萄皮都能直接吃了！干干净净，没有毛病！ 夏季高温，天气闷热，很多人除了平时上班，基本是不想出门的，天气缘故，人就懒得比较懒散和食欲不振，不仅胃口变得小了，身上的肉也越来越多了，哈哈！小编这里已经连续下雨两周了，不是炎炎烈日，而是阴雨连连。天天穿长袖，吹着凉爽的风，那是多么惬意啊！但是雨太大的时候，小编这里，不仅是家门口或者街上，都会涨水，跟条河似的。 连续下雨对于农户来说，他们是非常开心的，因为夏季是一个大丰收的季节，尤其是现在的六月份，是芒种时期，各种蔬菜瓜果经过一轮又一轮的雨水洗礼之后，就会如雨后春笋般慢慢地冒出来。于是市场上就会出现越来越多的蔬菜瓜果啦！且不说我们爱吃的一些蔬菜， 今天我们就来说葡萄就好，也是这个季节大量成熟的时候。尤其是小时候的夏天，经常跑到爷爷奶奶家的猪圈去摘葡萄吃，小时候在农村的孩子应该都明白吧，农村的葡萄藤都是跟猪圈搭一起的，葡萄藤既可以吸收养分，搭起来的架子还能给猪充当一个阴凉。 现在又是一年大夏天，小时候的葡萄架也消失了，小时候吃葡萄也没有那么多的讲究，去摘葡萄的时候就会直接喂在嘴里吃掉，管它干不干净了。现在长大了，人们的讲究也是越来越多了，卫生这一块也是很细节的，饭前要洗手，饭后也要洗手，不过，讲究卫生也是必须的，就像我们现在吃葡萄的时候，很多人都会拿去清水下面冲洗或者用盐水浸泡一会儿再吃。其实这两种方法都是不对的！ 用盐水洗葡萄，相当于吃虫卵！教你用对洗法，葡萄皮都能直接吃了！干干净净，没有毛病！以前我们吃水果的时候都会拿去用清水冲洗就好了，一般洗个两遍就差不多了，那时候可能自认为只要冲洗掉水果表面的灰尘和脏东西就没问题了。最近几年，人们又开始了一种新吃法，那就是我们不仅要用水清洗掉水果表面的灰尘和脏东西，还得放在盐水里浸泡至少二十分钟才行。 放下盐水里浸泡，主要是因为现在人们发现很多水果表面都附着一层果蝇的虫卵，肉眼一般看出来，后来不知什么时候就流行了一股浸泡在盐水里的风气，尤其是我们吃的杨梅，桑葚，这两种没有皮儿的水果，是最容易招惹果蝇的。但后来人们发现包括葡萄等带皮儿的水果表面都会附着一层虫卵，然后人们又开始当盐水浸泡的一系列吃法。 但小编在这里想告诉大家的是，如果只用盐水来浸泡的话，是不能完全把水果里的虫卵给清理出来的，最有用的方法还是小编的这个方法，葡萄洗完之后，连葡萄皮儿都能吃了。 这种方法就是一样的用水来浸泡，但是不需要用到盐来泡，而是要用食用碱，面粉和纯净水。 我们在清洗葡萄的时候需要把葡萄先弄成一粒粒的再洗，注意不要用手直接去把葡萄拽成一粒粒的，这样会把葡萄的果肉也暴露出来，这样清洗的时候就会变成二次污染了，所以最好用厨房剪子沿着根茎剪掉即可，也可以直接连着根茎，一串一串的洗！然后把葡萄放入一个盆里，倒入纯净水，加入食用碱和面粉，搅拌一下，然后浸泡几分钟，一般十分钟就可以了。 这样水果里的果蝇虫卵就会被面粉给吸附了，十分钟到了之后把葡萄挑出来，重新换纯净水继续清洗两遍，这样清洗葡萄才是最干净的，连葡萄皮儿都可以直接吃了。 这种方法大家学会了吗？不要再用盐水去清洗了，而是要用我说的这个方法，清洗起来也不麻烦，为了自己和家人的健康，赶快把这种方法学起来吧！ |
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