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元青花包括元代青花瓷、枢府釉白瓷、高温兰釉、红釉等色釉瓷、釉上和釉下各种彩瓷，它们都是元瓷的精华，是中华民族的瑰宝，正是这些元代彩瓷的产生，结束了过去单色釉瓷的单调格局，开创了我国陶瓷五彩缤纷的颜色釉装饰的新局面。
 元代青花纹饰的施绘方法很多，有的是先勾勒边框再填上颜色，有的则以毛笔蘸钴料直接描绘而成。笔法是依据各种纹饰的需要，分别採用粗毛笔或细毛笔来画，笔触率真明快，常在花卉或龙纹等纹样上产生独特的风格。 元青花，最早在国内是没有人发现的，直到一对青花象耳云龙瓶被大英博物馆的东方部主任霍布森发现，瓶上有至正十一年的题记，他认为可能是元代的瓷器。后来一个美国人约翰一波普，把这对象耳云龙瓶和土耳其托普卡比宫，伊郎阿德比尔神庙中收藏的青花瓷进行深入的研究和比对，确定了，元代青花至正型的标准。
 元青花纹饰的绘制基本延续了宋代院派绘画风格，对用笔要求严格，绘画层次丰富，纹样的色阶变化多样。在艺术上直接攀上了顶峰。 真品元青花瓷器釉层通透，气泡大小都有，有的大中有小，小中还有小气泡，形成了唾沫釉。部分元青花瓷器釉层气泡里还或多或少进了泥土，叫死亡气泡。
 许多小件元青花瓷都是当年为满足东南亚人陪葬需要而制作的外销商品。除了外销，元青花生产者对内为了符合元代社会生活习俗还生产了中小型瓶、炉、笔山、高足碗、连座器等。 元青花在中国陶瓷史上是一个重要的里程碑，自唐代青花瓷器产生以来发展到元代产生了质的飞跃，造型恢弘，花纹鲜丽，烧造工艺完全成熟，为明初永、宣青花瓷旷古未有的辉煌灿烂奠定了坚实的基础。长期以来由于缺少文献记载，人们对元青花没有基本的认知，甚至不知道元代有青花瓷器的存在。这种情况从元以后经明清到民国持续了近600年的漫长岁月。 |
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