 丝瓜炒鸡蛋 By 筠旸JY 炎炎夏日来临，多吃些丝瓜对身体大有好处，能清热凉血，美白补水，润肠通便，排毒护肝，还能提高免疫力哦！ 原料：丝瓜、鸡蛋、小红虾、葱、盐、食用油、蒜。 做法步骤：  第1步、所有食材准备就绪。  第2步、丝瓜用刮皮刀去皮，切成滚刀块。  第3步、装盘备用。  第4步、葱末蒜片备好。  第5步、两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。  第6步、锅内放油烧热，放入葱蒜末小红虾爆香。  第7步、放入丝瓜块儿翻炒均匀。  第8步、放入鸡蛋。  第9步、翻炒均匀。  第10步、放入适量盐调味。 第11步、淋入少许清水烧一会入味。 第12步、出锅装盘。 第13步、成品图。 第14步、成品图。 |
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